要說最養肝的食物非大豆及大豆製品莫屬了, 大豆中含有各種蛋白質, 維生素, 礦物質都是人體所必須的, 都對整個肝臟的排毒解毒修復有著很大的幫助。
清熱解毒的食物, 眾所周知肝臟本身就是一個排毒的器官了, 因此多吃一些清熱解毒, 同時又養肝護肝的食物, 就可以起到養肝護膚的作用了。 像苦瓜, 西瓜, 冬瓜, 蘿蔔等這些食物事實上都具有清熱解毒的功效。
不可否認的是海鮮的營養豐富, 美味, 而且其中還含有可消除體內自由基的成份, 對於修復受損的肝組織細胞具有積極的意義。
中醫有句話叫以形補型, 因此從之方面來說的話, 多吃動物的肝臟本身也就有養肝的作用、
其實應該說日常生活中只要做到均衡飲食, 按季節, 按身體健康情況把日常所需的各種元素都按照人體健康所需的比例進行補充的話, 同時儘量少吃刺激性的食物, 那麼從營養學的角度上說就有利於養肝護膚了。
其實要養肝日常還要注意多喝水, 多喝水能對整個消化腺和胰液的分泌起到促進的作用, 而這樣一來就可以減少代謝物對肝臟的損害了, 因而也能起到養肝的作用。
肝臟的一個最主要的功能就是排毒了,
喝酒傷肝, 而要對肝臟起到一個保健的作用的話, 那麼日常就要減少喝酒的頻率了, 同時如果戒不了酒的話, 那麼可以在喝酒之前先吃點東西墊墊肚子, 這樣可以減少酒精對於肝臟的直接傷害。 再者儘量不要喝酒精度數高的酒。
養肝儘量不要熬夜, 肝臟也是需要休息的, 由其是晚上11點過後, 整個肝臟的代謝功能開始變慢進入一個休息的階段中, 此時就儘量不要熬夜, 多休息, 事實上科學的睡眠時間也是養肝的措施之一。
適當的運動能提高身體的免疫力, 而中醫更是認為運動是預防脂肪肝的一個最好的方法, 因此養肝日常可適當多做一些有氧運動。