雪梨：
梨上秋季上市的水果之一， 也是最常見的水果， 中醫認為白色入肺， 梨屬白色具有對肺部保養之功效。 同時梨性涼， 微寒， 清肺氣， 具有生津潤燥之功效， 因此秋季呼吸系統疾病， 痰多， 多可利用雪梨清熱化痰。 另外雪梨的蘋果酸， 維生素， 胡蘿蔔素含量也是相當豐富的， 多吃有益於身體健康。
雪梨可直接生吃， 弄成果汁飲用， 也可將雪梨川貝一起噸煮， 加蜂蜜吃， 對久咳不愈效果特別好。 當然了如果腸胃不是特別好， 最好煮著吃， 效果更好。
銀耳：
銀耳是真菌類植物之一， 素有“菌中之冠”之美稱， 同時也屬白色食物，
銀耳粥， 或是將銀耳同菊花一起泡水加糖飲用， 都具有不錯的保健功效。
蜂蜜：
蜂蜜具有清熱的功能， 空腹喝時不僅潤肺且養顏助消化排腸毒。 蜂蜜是蜜蜂的精華， 更是花中的精華， 同時蜂蜜以冬蜜最為養人， 其礦物質， 氨基酸， 葡萄糖， 果糖等豐富。 滋養， 潤燥又排毒， 實在是養生之佳品。
蜂蜜的飲用一般以溫水為宜， 切記用開水沖服， 否則容易引起變味， 影響其養生保健功效。 同時對於嬰幼兒來說， 儘量不要喝蜂蜜。
百合：
百合含有豐富的生物鹼成份， 不僅具有潤肺止咳之功效， 同時還具有養心安神等強大的功效。
百合同粳米一起煮， 清肺效果更加明顯。 日常也可用百合炒菜吃， 用百合燉湯， 效果都相當不錯。
山藥：
山藥是一種多年生草本植物， 營養豐富， 其中的糖蛋白質的混合物更人有補脾養胃之功效， 同時具清肺補腎之功效。
山藥吃法多樣， 山藥薏米粥更是粥中精品， 此外將山藥同豬排骨一起燉煮後吃， 不僅清心爽口， 同時更具養生價值。
豆漿：
豆漿中的麥氨酸可抑制支氣管炎平滑肌痙攣， 從而減輕肺的負擔。 當然了不同的豆漿其養生功效也都是不一樣的， 因此日常可經常食用。
豆漿男女老少皆宜， 但是如果有痛風的話， 就要儘量少飲用了。 不要在空腹的時候喝豆漿，
白蘿蔔：
中醫認為白蘿蔔性涼， 入肺胃經， 秋季多吃白蘿蔔可促進食欲同時具有化痰止咳之功效。
白蘿蔔， 生熟皆宜， 秋季由以白蘿蔔湯為宜。
