四種你不知道的營養不良

為什麼要飲食健康？這是因為食物中有維持我們人體健康的營養物質， 只有攝取了這些養分， 你的身體才會更健康。 但現在很多朋友為了減肥， 常常會節食， 這個時候你的身體就錯過了很多養分， 會造成營養不良。 保健專家提示， 常見的營養不良主要有四種情況， 這四種營養不良都會引發大傷害。

缺少葡萄糖等同“割肉充饑”

人的每一項功能活動， 包括大腦的思維、肌肉收縮， 甚至呼吸和心跳， 都離不開葡萄糖代謝產生的能量。 正常情況下， 血液中的葡萄糖總是維持在一個相對穩定的濃度。

葡萄糖來自食物中的碳水化合物。

每當飯後被吸收到血液中的葡萄糖濃度升高時， 就會在胰島素作用下， 轉移到細胞內儲藏起來。 當血液中葡萄糖的濃度降低時， 高糖素又會把肝細胞內的葡萄糖調出來應急。

如果體內吸收的葡萄糖不足以應付消耗， 最嚴重的後果是“割肉充饑”,把肌肉中的蛋白質拿來當燃料。 結果減掉的不只是肥肉， 還大大削弱了長時間塑造起來的肌肉群。

缺少脂肪重則不育

脂肪是女性身體不可缺少的組成部分， 能輔助女性成功地完成孕育和哺育兒女的重任。 脂肪組織是人體的能源儲備， 它保證下一代在胚胎期、哺乳期都能夠有充分的營養供應。

早在青春期， 女性體內的雌激素就已經開始加緊脂肪的運輸和儲藏，

為日後孕育下一代做準備。 在這一時期， 如果女性飲食不足或運動量太大， 身體就會用停經的方式發出警告， 提醒主人身體內的脂肪比例太低。 同時， 它更暗示著卵巢發育和排卵週期已經出現問題， 將會影響到受孕機會， 也暗示身體可能正受到骨質密度降低、骨質疏鬆症、抵抗力下降、患乳腺癌和子宮內膜癌的威脅。

缺少蛋白質免疫力受損

食物中缺乏蛋白質， 人體生長、細胞分化、損傷修復、免疫反應、激素調節等過程都會受影響。 以免疫反應為例， 假若營養不良造成免疫功能低下， 表現在病人身上往往是抵抗力弱， 經不起細菌、病毒和細胞癌變的進攻。

缺少微量營養多種疾病上身

維生素、鐵、鈣、碘等許多營養成分，

雖然需求量小， 卻是不可缺少的。 人體缺鐵， 就無法合成足夠的血紅蛋白， 結果會導致貧血， 使器官組織因為缺氧而窒息。 假若缺鈣， 機體便不得不從骨骼中挖掘， 結果使患者骨密度大大降低， 受到骨質疏鬆症的危害。

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