二、 糖尿病的預防對策
三、糖尿病人的飲食原則
治療糖尿病的偏方
1、玉米須煲瘦肉治療糖尿病
取玉米須30克,瘦豬肉100克,加水共煮湯。 待熟後去玉米須,飲湯食肉。 本方適用于一般糖尿病患者,但偏于腎陽不足者不宜。
2、家常炒洋蔥治療糖尿病
取洋蔥250克,用家常烹炒法制成菜肴,隨飯食用。 或取洋蔥50～100克,水煮1～2分鐘後服食。 洋蔥有溫中、下氣、消積等功效,能提高血中胰島素水準以降低血糖,還能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高,適用於糖尿病伴有動脈硬化患者食用。
3、枸杞子燉兔肉治療糖尿病
取枸杞子15克,兔肉250克,加水適量,文火燉熟後加鹽調味,飲湯食兔肉。 枸杞子為滋補肝腎之良藥,據藥理研究,其有降血糖作用。 兔肉有補中益氣、止渴健脾、滋陰強壯之功用,《本草綱目》及《增補本草備要》均言能“治消渴”。 該方適用於糖尿病之偏於肝腎不足者。 腸燥胃熱者不宜。
4、麥門冬治糖尿病
【功能主治】養陰潤肺,清心除煩,益胃生津。 主治糖尿病。
【處方組成】麥門冬(鮮品)全草50克。
【用法用量】每日1劑,切碎,水煎,代茶飲。
【宜忌】凡脾胃虛寒泄瀉、痰飲濕濁及外感風寒咳嗽者均忌用。
【病例驗證】李某,55歲。 症見煩渴,能食善饑,尿頻量多。 化驗:空腹血糖12.6mmol/L,尿糖(+++)。 診為糖尿病。 證屬肺胃燥熱。 遂按上方用鮮麥門冬全草水煎代茶飲服。 連服3個月,查血糖、尿糖均正常。
5、參母石膏湯治糖尿病
【功能主治】滋補肝腎,養陰潤燥,益氣清熱,生津止渴。 主治糖尿病。
【處方組成】人參5克(黨參倍量),知母10克,生石膏30克,黃連、阿膠(烊化)、花粉、麥冬、地骨皮各9克,白芍、山藥、黃精、蒸首烏各15克,雞子黃2枚(兌沖)。
【用法用量】每日1劑,水煎服。
【病例驗證】用此方治療215例糖尿病,近愈62例,好轉88例,總有效率為70%。 近愈標準:停藥半年,三多症狀消失,空腹血糖在7.2mmol/L以下,尿糖(土)。 好轉:三多症狀基本消失,血、尿糖均有下降,且較穩定。
糖尿病的預防對策
1、居住環境
要選擇周圍土壤、空氣、飲用水沒有嚴重污染的環境,居室內的裝飾不要有酚類等揮發性氣體。 要樹立良好的生活方式,不吸煙、不飲酒,生活注意規律化。
2、飲食控制
膳食要注意相互間搭配平衡,品種要多樣化。 60歲的老年人,每天攝入食物含熱能1900大卡左右,每天大體的食物量相當於雞蛋1~2個,瘦肉50-100克,植物油50克,糧食200N250克。 一般體重指數男《25,女《24為良好,超過這一範圍,應控制膳食量。 總的原則是低脂、低糖、低鹽、粗細糧搭配,高纖維素飲食。
3、要適當運動
運動的強度以中、輕度有氧運動為宜。 每日活動時間一般為40-60分鐘,並且堅持經常,循序漸進,以促進外周組織葡萄糖的利用。
4、定期進行醫學檢查對血糖、甘油三酯進行監控
應努力將空腹血糖、餐後2小時血糖、甘油三酯控制在正常範圍,使空腹血糖《6.0mmol/L,餐後2小時血糖《8.0mmol/L;甘油三酯《2.4mmol/L。 如果測得值達正常上限或超過時,繼續做糖耐量試驗,經確診後,及早進行治療。
糖尿病人的飲食原則
1、避免肥胖,維持理想且合適的體重。
2、定時定量,每餐飲食按照計畫份量進食,不可任意增減。
3、少吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物。
4、烹調多採用清蒸、水煮、涼拌、涮、烤、燒、燉、鹵等方式。 不可太鹹,食鹽攝入量6克以下為宜5、飲食不可太鹹,少吃膽固醇含量高的食物,例如腰花、肝、腎等動物內臟類食物。
6、烹調宜用植物性油脂。
7、配合長期性且適當的運動、藥物、飲食的控制。
8、經常選用含纖維質高的食物,如未加工的蔬果等。
9、含澱粉質高的食物及中西式點心均應按計劃的份量食用,不可隨意吃,以免過量吸取。
10、少吃精製糖類的食物,如煉乳、蜜餞。
