《黃帝內經》說：諸濕腫滿， 皆屬於脾。 意思是說多數浮腫和胃脹， 腹脹之類的腫滿病， 與脾密切相關。 體內濕濁引起的不適和病變， 也大多源自於脾虛。
脾胃不好， 食物不能充分消化， 很多半成品會滲入血液， 流向全身各處， 成為三濁(濁氣， 濁水， 宿便)的重要來源;還有一種是脾胃不好， 運化能力差， 食物殘渣蘊積在腸胃， 不能及時排出體外， 一部分廢物滲入血液， 成為三濁。
這些三濁危害巨大， 可能淤塞經脈血管， 可能堆在肝臟促成脂肪肝， 可能隨血液上頭影響睡眠(胃不和則寢不安)， 可能堆積成膿瘤腫塊， 可能滋生病菌病毒等等，
參蓮山藥豬腱煲
配方：黨參30克、湘蓮30克、淮山60克、龍眼肉15克、豬腱二個。
製作：先將湘蓮淮山浸清水半個鐘， 洗淨， 再加黨參、龍眼肉、豬腱、加水適量， 文火煲兩個鐘， 加鹽少許， 即成。
功效：健脾益胃， 一切脾虛胃弱， 肌肉消瘦， 精神不振， 大便不實， 均可食用。
太參四神豬肚煲
配方：太子參30克， 蓮肉30克， 芡實30克， 淮山30克， 雲苓15克， 蜜棗三個， 豬肚一個。
製作：豬肚洗淨， 放熱水中煲五分鐘撈起， 芡實淮山蓮子清水洗浸半個鐘後， 全部材料加水適量煲二個鐘， 加鹽少許， 即成。
功效：補益脾胃， 一切脾胃衰弱可用， 本方不寒不燥。
霍斛洋參海竹老鴨煲
配方：西洋參15克、海玉竹30克、霍山石斛9克、淮山30克、蜜棗三個、老鴨一隻。
製作：淮山清水浸半個鐘洗淨， 將鴨宰殺去毛去內臟， 全部材料加水適量煲二個鐘， 加鹽少許， 即成。
功效：本方治療胃陰虛的慢性胃炎， 津虧血燥， 很有效。
冬瓜薏米扁豆湯
配方：冬瓜500克、薏米50克、湘蓮肉30克、扁豆30克、瘦肉300克。
製作：冬瓜洗淨切塊， 瘦肉切塊， 薏米蓮子扁豆洗淨， 加適量水煲二個鐘， 加鹽少許， 即成。
功效：脾胃濕熱， 胃腸不適者適用， 虛寒者不宜， 最宜夏天服用。
猴頭菇淮山瘦肉湯
配方：猴頭菇30克， 淮山30克， 湘蓮肉30克， 蜜棗三個， 黨參15克， 瘦肉300克。
製作：猴頭菇淮山蓮子浸清水半個鐘洗淨， 瘦肉切片， 全部材料加水適量煲二個鐘， 加鹽少許， 即成。
功效：清補脾胃， 最宜夏秋食用。
日常如何健脾胃
揉帶脈。 脾主運化， 脾胃虛弱則會運化不力， 造成身體水濕停滯。 而揉帶脈則一方面健脾陽， 另一方面則振奮了肚腩兩側膽經的陽氣， 迅速化開了小腹內積聚的水濕。 當然你要是覺得揉帶脈的力度不足的話， 也可以用手握成拳來敲。 順便再說一下， 此法對便秘的治療也非常有效果， 可以說是立竿見影!對於這一點俺可是親身體驗過的哦。 堅持一段時間大便就不再粘著馬桶了。
爬山。 爬山是日常人們鍛煉的常用方法， 在爬山的同時還可以欣賞到身邊美麗的風景， 總結起來就是說爬山不僅能鍛煉筋骨， 讓人汗水淋漓——這也是排除體內水濕的良法， 同時還能讓人的脾通天地之氣， 山谷之氣。 這就是我們的古人所說的微言大義，
踮足功。 就是腳尖著地， 腳後跟抬起， 能抬多高抬多高。 這是非常容易實現的一個動作， 胃部在足部的反射區是腳的第二趾和第三趾之間， 胃經的原穴也在腳趾的關節部位。 胃腸功能較弱的人， 不妨經常鍛煉腳趾。 你可以踮著腳尖走路， 你也可以試試踮著腳尖站個十來分鐘， 記住在踮腳尖時要盡可能地把腳踮得高一點， 這樣效果才會好!
推腹法。 推腹法應該說很多人都知道的， 在我們按揉腹部的同時身體的很多部位都加快了迴圈的速度了， 人體內的三濁(廢水、廢氣、大便)都可通過此法來排除， 而此三濁正是導致人生病的罪魁禍首。
跪膝法。 此法可引氣血下行， 使氣血流注於胃經。 因此對胃的功能改善是大有好處的， 當然此功法的好處遠不止這一點， 堅持的時間長了自然會看到效果的。
