貧血吃什麼食物 推薦六種補血佳品

貧血的人吃什麼好

1、花生

在中醫看來， 花生具有補血止血、調和脾胃的功效， 而花生外面的那層紅衣是補血最重要的部分， 因此， 人們吃花生的時候不要把花生外衣剝掉。

在西醫看來， 花生外面那層紅衣能夠對纖維蛋白的溶解有抑制作用， 從而增加血小板的含量， 讓血小板的治療得到改善， 同時， 也讓凝血因數的缺陷和毛細血管的收縮機得到改善， 骨髓的造血機能變的更好， 達到補血的功效。

2、桂圓肉

桂圓肉就是龍眼的果肉， 每年夏天是龍眼上市的季節， 新鮮龍眼不易保存， 把它曬成幹剝掉外殼就成了桂圓肉，

桂圓裡含有豐富的鐵質、蔗糖、葡萄糖、維生素等， 是不錯的補血食物。

3、南瓜

清代的名醫陳修園將南瓜稱為“補血之妙品”， 南瓜的營養十分豐富， 它含有各種維生素、礦物質、鐵、鋅、鈷、鈣、蛋白質、氨基酸、矽等物質， 而其中的的鈷， 這些都是補血所需的營養素。

4、葡萄

葡萄是常見的水果， 隨著栽培技術和儲存技術的加強， 一年四季都可以吃到， 中醫也將葡萄列為補血聖品， 中醫認為， 葡萄性平， 無毒， 含有豐富的鐵、磷、鈣、維生素、氨基酸， 吃葡萄對貧血、過度疲勞、神經衰弱有不錯的治療效果， 同時能促進脾統血、肝藏血的功效， 孕婦多吃葡萄能讓血脈通暢， 面色紅潤， 對胎兒也十分有益， 各類人群都能吃。

5、甘蔗

甘蔗也能補血？沒錯，

甘蔗也具有補血的功效， 甘蔗味甜， 它的鐵含量是水果中含量最多的， 每公斤的甘蔗含有九毫克的鐵， 它還含有錳、磷、鈣、鋅、鐵等多種微量元素， 是補血水果哦。 但是， 中醫提醒大家， 甘蔗性寒， 脾胃虛寒的人還是少吃為好。

6、紅棗

紅棗具有補血的功效， 相信大家都知道， 它也是人們補血最常選用的食材。 中醫認為， 紅棗能改善血液迴圈， 能補血養血， 如果和龍眼一起搭配， 補血效果會更好， 而且還能起到美容養顏的作用。

貧血食療方

1、取紅棗10顆， 瘦豬肉250克， 人參6克， 山藥30克， 洗淨後放入鍋裡， 加水煮熟即可服用。

2、取蜂蜜15克， 紅棗10顆， 花生仁30克， 紅棗、花生仁洗淨後倒入鍋裡， 加水煮熟， 每天服用一次， 連續服用20天一個療程。

3、取適量紅糖， 紅棗15顆，

綠豆15顆， 紅棗、綠豆洗淨， 先將綠豆放入鍋裡， 加水， 煮到綠豆開花後放入紅棗， 煮熟後加紅糖， 每天服用一次， 連續服用15天為一個療程。 該食療方適合缺鐵性貧血患者。