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新廚房的保養秘訣

一、門板的保養:

常清洗、多擦拭, 經常保持門板的乾爽。 亮面門板需使用質地較細的清潔布擦拭;實木門板如橡木、櫸木、核桃木等材質, 可使用傢俱水臘來清潔, 可保原木的色澤美麗長久;水晶門板可利用絨布類來清潔擦拭, 或以幹布輕拭;烤漆門板則要用質細的清潔布沾中性清潔液擦試, 避免尖物接觸以免留下刮痕。

一般的木質櫥櫃門板最佳的清潔方法是用濕潤的皮革布擦拭, 再以幹皮革布擦乾即可。 在必須使用清潔劑的情況下, 必須選擇溫和的清潔產品, 再以清水擦淨後擦乾。 為避免乾裂,

在保養時可選擇碧麗珠等保養清潔蠟擦拭。 但同樣也應避免使用含硝或人造合成樹脂的產品, 否則將對櫥櫃造成傷害。

在對烤漆櫥櫃門板進行清潔時, 要以乾淨的濕布輕輕擦拭, 隨後立即以柔軟且乾淨的布擦乾, 以免留下水痕而不美觀。 若必須使用清潔劑時, 最好使用原廠或專業清潔產品, 避免使用含有硝或人造合成樹脂的清潔劑, 之後再搭配濕布拭淨, 並以柔軟的布擦乾。

另外開關門板的動作宜輕巧, 門鉸鏈定期上機油等可以延長廚具的使用年限。 屋內濕度過高, 則需要在廚心內加裝除濕機, 可保廚具的乾燥以免變形。

二、廚台的保養:

廚台內應將重物置於廚台下方, 廚台內須保持乾燥, 若有水分滴落, 儘快用幹布擦試。

水槽廚台內須防漏水。 如有漏水現象, 先檢查漏水原因, 如果無法處理時, 要找維修人員解決。

不要將高溫物體直接或長久擱放在檯面上, 直接從灶台或烤箱、微波爐中取下來的熱鍋、熱壺或者其他溫度過高的用具等都會給檯面帶來損害。 請使用帶橡皮腳的鍋支座, 或在檯面上放一塊隔熱墊。 也不要用冷水沖洗後馬上用開水燙。

操作中應儘量避免用尖銳的物品觸擊檯面, 以免產生劃痕。 無論選擇何種檯面, 都應在砧板上切菜料理食物, 除了可以避免留下刀痕之外, 損傷刀鋒外, 還能做到更好的清潔衛生。

檯面儘量保持乾燥。 耐火板、抗倍特檯面避免長期浸水, 防止檯面開膠變形。 人造石檯面要防止水中漂白劑和水垢使檯面顏色變淺,

影響美觀。

嚴防烈性化學品接觸檯面, 如去油漆劑、金屬清洗劑、爐灶清洗劑、亞甲基氯化物、丙酮(去指甲油劑)、強酸清洗劑等。 若不慎與以上物品接觸, 立即用大量肥皂水沖洗表面。 若沾上指甲油請用不含丙酮的清洗劑(如酒精)擦拭, 再用水沖。

化學物質的侵蝕, 對於很多材質來說是不允許的。 例如, 不銹鋼檯面沾到鹽分就有可能生銹, 因此平時應注意避免將醬油瓶等物品直接放在檯面上。

天然石檯面

保養:當檯面上有污漬時, 應及時擦拭乾淨, 以免污漬通過天然細紋滲入內部。 為防止檯面開裂, 在使用過程中應避免重物碰擊檯面及過熱物體直接接觸。

清潔:宜用軟百潔布, 不能用甲苯類清潔劑擦,

否則難以清除花白斑。 清除水垢時, 不能使用酸性較強潔廁粉、稀鹽酸等, 否則會損壞釉面, 使其失去光澤。

人造石檯面

保養:人造石檯面要防止水中漂白劑和水垢使檯面顏色變淺, 影響美觀。 在實際使用中, 避免與高溫物體直接接觸。

清潔:由於沒有細紋, 因此對油漆、污漬等具有很強的抗禦能力, 清潔起來也比較方便。 但質地偏軟, 切不可使用磨擦性的清潔劑。

耐火裝飾板檯面

保養:使用完畢後應儘快將積水、水漬擦乾, 避免長期浸水, 防止檯面開膠變形。 使用時避免利器直接撞擊檯面, 用刀具時應在檯面上墊上砧板。 炒菜後熱鍋不能立即置於檯面上。

清潔:盡可能使用柔軟的清潔布, 不可使用硬度較高的清潔用具,

避免傷害貼面。 不要將染料或染髮劑直接置於檯面上, 頑固性的污漬可用中性清潔劑清潔。

不銹鋼檯面

保養:化學作用對很多材質的檯面有侵蝕作用, 例如, 不銹鋼檯面沾到鹽分就有可能生銹, 因此平時還應注意避免將醬油瓶等物品直接放在檯面上。

三、吊廚的保養:

吊廚內不宜放置重物, 而應該放置較輕的物品, 如調味罐、玻璃杯等物, 以免損壞廚具。

吊頂的保養也很重要, 尤其是廚房。 廚房吊頂如何保養?請教專家就知道。 因為廚房的油煙大, 不注意保養會導致吊頂被腐蝕。 因此專家建議要定期擦拭吊頂, 遇到油污、水垢時, 可採用小刷子局部刷洗;遇到破損、重汙的單片時, 可撤換更新, 但要注意色差;另外, 在吊頂縫隙處還可刷上防油污的保護劑。 “平常還可以用海綿制的墩布,兌著中性洗滌劑擦洗。

一般情況下,集成吊頂安裝的位置不同,清洗的方法也各不相同。先說說廚房的清洗,通常情況下廚房的扣板大家會選擇拉絲或納米滾塗的比較多,也有少數的顧客為了省錢用覆膜板,拉絲板和納米板的抗油性非常好,平時只需用軟布來擦洗就可以了,但由於是在廚房,肯定會有些油污,如果長時間未清洗的,那麼就需要進行深度清洗了,要用少量的洗潔精,但要有充分的水來摻入,要用比較柔軟的,吸水性比較好的布來沾水後去擦洗。若遇到破損、重汙的單片,可以撤換掉換新,但要注意色差。另外,在吊頂縫隙處還可刷上防油污的保護劑。特別要提醒是的不要用硬物或洗潔球之類的擦洗扣板,一擦馬上就會在光亮的面板上留下些許劃傷的小細條,損傷扣板。覆膜板如果用在廚房,應該每個月進行一次深度的清洗,拉絲板和納米滾塗板半年甚至一年一次就可以了。深度清洗時應該分兩次進行,第一次用沾水的軟巾擦洗,第二次再用清水擦洗,開窗通風自然幹就可以了。

如果用的是那種很厚、價格還很便宜的覆膜板,這種覆膜板裡頭有很多鐵的成分,不是鋁鎂合金的扣板,那麼碰水後,因有鐵的關係更容易生銹。所以還是少點清洗為好。衛生間的扣板,通常來說,油漬沒有,就比較好打理清洗一些,經常用軟布帶水擦洗一下就行了。好的板十年沒有問題,但便宜的含鐵多的扣板,只有三年的壽命,三年後就會從邊上生成爛鏽,到時候不但影響美觀而且也很難打理!所以藍姆特集成吊頂建議廚房還是以拉絲板或納米板為上選,儘量選擇優質的產品。

四、水槽的保養:

清洗水槽的最好方法,是用專門的不銹鋼清洗乳劑來清潔,當然也有更加自然環保的方式,例如醋和水溶液(20%醋,80%水),或者檸檬汁和鹽溶液。家用或窗戶清洗劑也適合清洗不銹鋼水槽,但請注意的是,不要使用研磨劑清洗水槽,否則將會留下難以消除的劃痕。

使用中性清潔劑,以棉布洗刷即可。不銹鋼水槽若有水斑時,可以用去污粉或菜瓜布刷洗。琺瑯水槽要避免重擊或尖銳物弄傷表面。水槽廚台切勿積水,如有排水不良的現象,應儘快請維修人員來檢修。

使用後請儘量擦乾水槽,滯留的水分會導致礦物質沉積,酸和鹵素化合物(氯化物、溴化物、碘化物的溶劑)會降低不銹鋼的抗腐蝕性,以及避免其他經常和水槽接觸的產品生銹。

Franke水槽相較其他的熱拉伸不銹鋼水槽來說,更具有抗腐蝕及抗劃傷能力,但是,使用專業的不銹鋼清潔保養方式與產品,當然也能使產品更加堅固美觀。

學會了新廚房的保養秘訣後,以後清潔廚房就能達到事半功倍的效果啦。

“平常還可以用海綿制的墩布,兌著中性洗滌劑擦洗。

一般情況下,集成吊頂安裝的位置不同,清洗的方法也各不相同。先說說廚房的清洗,通常情況下廚房的扣板大家會選擇拉絲或納米滾塗的比較多,也有少數的顧客為了省錢用覆膜板,拉絲板和納米板的抗油性非常好,平時只需用軟布來擦洗就可以了,但由於是在廚房,肯定會有些油污,如果長時間未清洗的,那麼就需要進行深度清洗了,要用少量的洗潔精,但要有充分的水來摻入,要用比較柔軟的,吸水性比較好的布來沾水後去擦洗。若遇到破損、重汙的單片,可以撤換掉換新,但要注意色差。另外,在吊頂縫隙處還可刷上防油污的保護劑。特別要提醒是的不要用硬物或洗潔球之類的擦洗扣板,一擦馬上就會在光亮的面板上留下些許劃傷的小細條,損傷扣板。覆膜板如果用在廚房,應該每個月進行一次深度的清洗,拉絲板和納米滾塗板半年甚至一年一次就可以了。深度清洗時應該分兩次進行,第一次用沾水的軟巾擦洗,第二次再用清水擦洗,開窗通風自然幹就可以了。

如果用的是那種很厚、價格還很便宜的覆膜板,這種覆膜板裡頭有很多鐵的成分,不是鋁鎂合金的扣板,那麼碰水後,因有鐵的關係更容易生銹。所以還是少點清洗為好。衛生間的扣板,通常來說,油漬沒有,就比較好打理清洗一些,經常用軟布帶水擦洗一下就行了。好的板十年沒有問題,但便宜的含鐵多的扣板,只有三年的壽命,三年後就會從邊上生成爛鏽,到時候不但影響美觀而且也很難打理!所以藍姆特集成吊頂建議廚房還是以拉絲板或納米板為上選,儘量選擇優質的產品。

四、水槽的保養:

清洗水槽的最好方法,是用專門的不銹鋼清洗乳劑來清潔,當然也有更加自然環保的方式,例如醋和水溶液(20%醋,80%水),或者檸檬汁和鹽溶液。家用或窗戶清洗劑也適合清洗不銹鋼水槽,但請注意的是,不要使用研磨劑清洗水槽,否則將會留下難以消除的劃痕。

使用中性清潔劑,以棉布洗刷即可。不銹鋼水槽若有水斑時,可以用去污粉或菜瓜布刷洗。琺瑯水槽要避免重擊或尖銳物弄傷表面。水槽廚台切勿積水,如有排水不良的現象,應儘快請維修人員來檢修。

使用後請儘量擦乾水槽,滯留的水分會導致礦物質沉積,酸和鹵素化合物(氯化物、溴化物、碘化物的溶劑)會降低不銹鋼的抗腐蝕性,以及避免其他經常和水槽接觸的產品生銹。

Franke水槽相較其他的熱拉伸不銹鋼水槽來說,更具有抗腐蝕及抗劃傷能力,但是,使用專業的不銹鋼清潔保養方式與產品,當然也能使產品更加堅固美觀。

學會了新廚房的保養秘訣後,以後清潔廚房就能達到事半功倍的效果啦。

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