老人應該如何來改善營養

針對老人的飲食， 專家推薦營養方案：每日飲食中應包括250克左右的主食（經常吃一些薯類）、400克以上的蔬菜、1—2個水果、適量的魚蝦和瘦肉、50克豆製品或100克豆腐、一袋牛奶、30毫升以下的烹調油。

老人應少吃牛羊肉等紅肉， 多吃豆類、魚肉、去皮雞肉等食物。 有條件的話， 最好三餐都有深色蔬菜和水果， 種類要經常換。 對牙齒不好的老人來說， 把水果榨成果汁喝也是不錯的選擇， 但最好不要加糖。

同時， 維生素D對鈣的吸收有很大幫助， 老人經常到室外走走， 曬曬太陽， 能增加體內維生素D的合成， 起到預防骨質疏鬆等疾病的作用。

通過上面專家的介紹， 相信大家對於老人應該如何改善營養這個問題有了新的認識， 專家提醒， 除了從飲食方面著手外， 老年人還要注意千萬不要因為體質減弱而忽視了運動。 散步、等對於改善老人的體質、加強老人的營養吸收功能是很有好處的。