近年來， 隨著社會工作節奏越來越快， 許多上班族為了節約時間就會吃工作餐。 但是外面的工作餐多數很油膩， 那麼在非上班時間能吃什麼來幫助解油膩呢？下面為大家介紹工作餐油膩吃多了想吐怎麼辦， 供大家瞭解。
吃什麼食物能解油膩
山藥
山藥有“神仙之食”的美譽， 其黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積， 保持血管彈性， 防止動脈硬化， 還有促進消化的功能。
海帶
海帶含有植物多糖等植物化學物質， 具有抗氧化、調節免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。 而其中豐富的纖維素，
山楂
山楂可健脾益胃、促進消化， 其中所含的果膠是可溶性膳食纖維， 有降低膽固醇， 預防動脈粥樣硬化的作用。
洋蔥
洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物， 有助於血栓的溶解。 外國人特別愛吃洋蔥， 他們經常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物， 以解油膩。
銀耳
銀耳滋而不膩， 為滋補良藥， 其富含膳食纖維， 可加強胃腸蠕動， 減少脂肪吸收。 銀耳多糖屬植物多糖， 有降低膽固醇、增強免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用。
芹菜
含有較多膳食纖維， 特別含有降血壓成分， 也有降血脂、降血糖作用。 另外， 芹菜葉中含的胡蘿蔔素和維生素C較多， 吃芹菜時不要把嫩葉扔掉。
山楂
山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維， 有降低膽固醇， 預防動脈粥樣硬化的作用。 常吃山楂可除油解膩， 促進消化。
燕麥
燕麥中的β-葡聚糖可減緩血液中葡萄糖含量的增加， 預防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。 富含的膳食纖維還具有清理腸道垃圾的作用。
玉米
玉米含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等， 及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿蔔素等， 尤其是亞油酸的含量高達60%以上， 它和玉米胚芽中的維生素E協同作用， 可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁。
長期吃工作餐的危害
工作速食
工作速食由於成本計算， 一般不會提供最新鮮的時令蔬菜和水果。 而且通常是大鍋飯， 口味欠佳， 長期食用會使人產生厭煩心理。
自帶便
自帶便當雖然經濟實惠， 但經過一個晚上和半個白天， 青菜已肯定不再新鮮， 營養流失嚴重， 氣溫高時還容易變質。 偶爾帶便當可以， 但不要長期食用。
工作餐配酒
酒類是純熱能食物， 而且酒精非常占體積， 一般喝了酒的人都吃不下飯了， 這樣一餐下來進食的全都是純熱能酒類和高脂肪的肉類， 飲食嚴重失調， 體重肯定會增加。 建議午餐最好不要飲酒， 如果不能避免則以低度酒為宜。
洋速食
洋速食俗稱“垃圾食品”， 因為其營養構成非常不合理， 缺乏綠葉青菜帶來的纖維素、維生素， 而且以油炸高脂肪食物居多。 科學的營養結構應該是穀類為主， 動物性食物為輔， 所以少吃為宜。
