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糖尿病飲食的注意事項

糖尿病是一種危害極大的疾病, 尤其是糖尿病的併發症很多, 會對患者的腎臟、眼睛、足部等造成很大傷害。 所以一定要注意糖尿病的治療和護理, 而在護理措施中, 糖尿病飲食是相當重要的一個方面。 下面講解一些飲食上的基本事項。

1、糖尿病患者對飲食的重要性要有正確的瞭解, 不可出現過於盲目的現象則。 糖尿病的注意事項要打破“多吃降糖藥可以多吃飯”的錯誤觀念。 吃甜點心和鹹點心沒有區別, 均會引起血糖升高。 糖尿病的注意事項包括碳水化合物食物要按規定吃, 不能少吃也不能多吃,

要均勻地吃(碳水化合物是指糧食、蔬菜、奶、水果、豆製品、硬果類食物中的糖分)。 少吃多餐是糖尿病的注意事項。 既保證了熱量和營養的供給, 又可避免餐後血糖高峰。 吃“糖尿病食品”的量與吃普通食品的量要相等。 “糖尿病食品”是指用高膳食纖維的糧食做的, 如:蕎麥、燕麥等。

2、注意營養均衡。 糖尿病患者的日常飲食要注意營養和均衡, 進行合理的搭配。 60歲左右的老年患者, 每天攝入食物含熱能1900大卡左右, 每天大體的食物量相當於雞蛋1—2個, 瘦肉50—100克, 植物油50克, 糧食200-250克。 總的原則是低脂、低糖、低鹽、粗細糧搭配和高纖維素飲食。

以上這些就是糖尿病飲食上的基本事項, 可見糖尿病患者需要掌握的飲食知識還是挺多的, 但是患者不要擔心,

只要遵守自然規律, 完全從自己的身體健康出發, 就一定可以進行正確的飲食, 對自己的疾病治療有利。

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