解讀糖尿病怎麼飲食

糖尿病飲食是目前最受關注的， 同時它也存在很多的飲食誤區， 其實飲食是一項很重要的工程， 而且它的方法也有很多種， 但是這些方法基本上都是為了降低血糖， 那麼大家愛對飲食有多少瞭解呢？飲食能給病人們帶來怎樣的幫助呢？

其實， 對於我們現在生活水準的提高， 我們家家戶戶吃的都是精細的米麵， 很多好吃那些粗糧， 其實， 建議大家多吃一些粗糧對我們的健康是非常的有幫助的， 例如在農業誕生前， 原始人沒有穀類和奶類食品以及精煉糖可吃， 卻仍活了數個世紀， 有科學家更認為這樣的飲食其實最適合人體。

瑞典卡羅林斯卡醫學院的科學家對此做了一項實驗， 讓十四名研究物件在三個星期之中按他們設計的“原始人”餐單進食：只許吃馬鈴薯（每天最多兩個）、新鮮或冷藏的蔬果、瘦肉、不經醃制的魚、罐裝的番茄汁、檸檬汁和青檸汁、香料、咖啡（即齋啡）或紅茶；而豆類、鹽、花生、意粉、米飯、香腸、酒和果汁（除了檸檬汁和青檸汁）全都要暫時戒吃。 每週可以吃一次果乾、加工肉製品和小量肥肉。 這種糖尿病飲食法的效果立竿見影， 研究物件的收縮壓（心臟收縮時的血壓）平均下降了近百分之五， 血液凝固劑的水準急降了百分之七十二（血液凝固劑水準高可導致心臟病發和中風）， 體重亦減去了五磅。 不過， 研究主管承認這方法有利亦有弊， 缺乏某些營養可能會使整體健康受損， 譬如鈣質攝取量將會因為戒吃奶類製品而減少， 骨質疏鬆症的風險將會隨之增加。

糖尿病飲食要是不正確也會導致發生病變的， 會使病情更加的嚴重的， 另外要是出現了併發症希望大家要做好護理和預防的措施， 要是控制不好就會導致殘疾或是死亡， 所以大家一定要注意飲食， 要引起它的關注， 同時， 對每個人的治療， 方法都是不同的， 所以要根據專家們的介紹看是否符合， 千萬不可擅自使用。