1、高血壓在在早餐該如何進食呢?這是影響一天血壓的關鍵時期, 限鹽早餐或無鹽早餐是高血壓患者的食療原則, 限鹽和無鹽可以使血液粘度變淡, 並有利於腎小球濾過, 大量排尿又可以使鈉排出體外, 達到降壓的目的, 高血壓初期, 醫生給患者開出一些利尿的藥物, 機理就是利尿排泄, 減少血溶量達到降壓目的。
2、喝水對於減低血壓也有很大的幫助作用, 清早起來一杯冷開水約1000ml, 這樣可以使一夜失去的水份得以補充, 可使血液至少六小時變淡, 直接減輕心臟和血管的壓力。
3、清淡飲食、控制總量, 食物中少吃煎、炒、油炸食物, 多吃蔬菜和利尿降脂的食物, 多吃植物油, 少吃動物油。 不管什麼食物, 你都得控制到半飽和八成飽的份上, 並不靠零食補充。
4、最後介紹的一項高血壓患者的食療原則是補鐵, 研究發現, 老年高血壓患者血漿鐵低於正常, 因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物, 不但可以降血壓, 還預防老年人貧血。