我們要養成居然燒飯做菜的習慣, 這樣才能防病促健康。 而為了大家的健康, 下面小編就來說說關於玉米土豆絲小煎餅這道菜的做法。
1.土豆削皮後切絲放進大碗, 加入玉米粒、加入切碎的韭菜、磕進雞蛋, 倒入麵粉, 放鹽, 用筷子攪拌均勻。 水不要放多, 先拌一下, 如果太稠才加水, 如果雞蛋比較大, 有可能就不用加水了, 麵糊如圖這樣。
2.1蓋上電餅鐺蓋子。
3.2電餅鐺預熱, 刷一層薄油, 用小勺子把麵糊盛進電餅鐺, 推開成小餅狀。
4.翻面一次, 再蓋上蓋子一會即可。 時間應該根據麵糊的厚薄和材料的快熟程度來決定。
天天下館子, 不僅浪費金錢時間, 而且還“浪費”了健康。 所以在掌握玉米土豆絲小煎餅的做法之後, 如果你能獨自做好它, 才能夠活得健康一點。