老年癡呆症患者因神經系統損傷會出現認知功能障礙， 相關研究表明患者口服原花青素， 可以改善腦功能。
原花青素
原花青素是從葡萄籽中提取分離制得的一種新型高效抗氧化劑， 富含的抗氧化劑以其高效及安全性， 成為近年來衰老防治研究中備受矚目的焦點。 最簡單的原花青素是兒茶素或兒茶素與表兒茶素形成的二聚體， 此外還有三聚體等直至十聚體。 按聚合度的大小， 通常將二-四聚體稱為低聚體， 是分佈最廣， 研究最多的一類原花青素。 研究發現， OPC原花青素具有清除自由基、抑制腦細胞凋亡的作用，
用法
口服原花青素膠囊， 每粒含原花青素160mg， 2次每天， 連續服用兩個月。
研究證明， 中樞膽鹼能遞質系統與學習、認知關係密切， 乙醯膽鹼是進行和維持高級神經系統功能的一種重要介質。 近年的證據提示， 老年癡呆症患者膽鹼能和單胺能神經系統受到干擾。 實驗結果說明原花青素具有改善老年癡呆患者腦功能的作用， 其機制可能是通過調節腦內神經遞質含量， 保護膽鹼能神經起作用的。 本研究表明原花青素可改善老年癡呆患者的認知障礙及神經系統損傷， 延緩病情進展。
