柿子吃多了會拉肚子嗎

柿子是秋季上市的季節， 柿子的價格便宜味道鮮美， 受到了大家的喜愛和歡迎。 柿子的種類也很多， 有大小之分， 大柿子的裡面有豐厚的果肉， 吃起來有點脆咯吱咯吱響， 對於牙口不好的老人吃柿子可以在冰箱裡凍過以後， 緩一緩再吃， 這樣就有很多的汁流出來。 柿子雖好吃但是食用許適量， 具體的吃柿子吃多了會拉肚子嗎？

柿子吃多了會怎麼樣

柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物， 使這些營養素不能被利用， 故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。

又因為柿子中含糖較多， 所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感， 從而會影響食欲， 並減少正餐的攝入。 一般認為， 在不空腹的情況下， 每次吃柿子不超過200克為宜。 柿子含有較多的果膠、單寧酸， 上述物質與都能與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊， 從而形成胃結石。

柿子的營養價值

柿子 營養價值很高， 所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。 假如一個人一天吃1個柿子， 所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。 所以， 吃些柿子對人體健康是很有益的。 中醫認為其甘寒微澀， 歸肺脾胃大腸經。 具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃， 生津潤腸、涼血止血等多種功效。

柿子吃多了會拉肚子嗎？柿子富含果膠，

它是一種 水溶性的膳食纖維， 有良好的潤腸通便作用， 對於糾正便秘， 保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。 體力勞動者多吃大柿子， 它有消炎和消腫的作用， 能改善血液迴圈， 促進肌腱炎症和外傷的康復。