葡萄
葡萄中含的白藜蘆醇是一種強抗氧化劑, 可抗衰老, 並清除體內自由基, 對心腦血管病有積極的預防和治療作用。 需要提醒的是, 葡萄性寒涼, 脾胃虛寒者不宜多食。
山楂
山楂中含有的果膠是一種多糖物質, 有助於控制血糖和血脂。 此外, 山楂還含有大量黃酮類化合物和有機酸, 具有防癌、抗癌、降血壓和膽固醇的作用。 一般人群均可食用, 尤其適合消化不良者、心血管疾病患者和腸炎患者, 但孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病後體虛及牙病患者不宜食用。
柑橘
柑橘富含的維生素B1對神經系統的信號傳導具有重要作用。
石榴
石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會被酶分解, 既可以防止便秘, 又能緩解腹瀉。 此外, 石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質, 這些物質有延緩衰老的作用。 因此, 在吃石榴的時候要嚼嚼籽。 需要提醒的是, 石榴有收斂作用, 便秘的人要少吃。
鮮棗
與其他秋季水果相比, 鮮棗多項營養素含量均居首位, 如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等。 維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化,