雖然一些餐館提供消毒過的反復使用型筷子， 但更多顧客認為一次性筷子更衛生、更安全。
不過， 專家告訴記者， 消費者應該選擇消毒到位的反復使用型筷子， 而不是一次性筷子。
專家表示， 一次性筷子在製作過程中不可能做到無菌， 而木材、竹子又含有水分， 很容易發黴。
而且， 一次性筷子的保質期只有半年， 消費者長期使用過期的一次性筷子， 黴菌就可能進入肺部， 因為黴菌在潮濕的環境中容易繁殖， 這就容易導致消費者患肺病， 例如肺結核、肺癌。
如果消費者一定要使用一次性筷子， 專家建議，
一次性筷子有可能導致肺癌
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