如何選用一次性筷子

在很多人眼裡， 一次性筷子是比較衛生的， 所以大部分出外就餐的上班族都選擇這樣的筷子使用。 而實際上， 非正規廠家生產的一次性筷子， 使用後會對人體產生許多危害， 特別是經過漂白過的筷子， 可以說是危害無窮。

為什麼要對筷子進行漂白呢？很簡單， 很多小作坊為了降低成本， 使用劣質木材來生產一次性筷子， 但是這種筷子若不經過漂白加工看上去會比較黑， 影響美觀。 所以他們就用硫磺氣體來薰蒸漂白。 在此過程中， 硫磺會產生大量的二氧化硫成分， 而二氧化硫遇冷就會凝固， 所以極易附著在筷子上，

如果經常使用這樣的筷子進餐， 對人的呼吸道會造成嚴重危害， 導致咳嗽、哮喘等疾病。 除了二氧化硫外， 硫磺中還含有重金屬， 如鉛、汞等， 這些東西在人體內長期積累會造成鉛中毒或汞中毒。

所以以後我們出外就餐， 在使用一次性筷子之前，

一定要先觀察其包裝上是否印有生產廠家的名稱、商標及聯繫方式。 同時還要觀察筷子的顏色， 一般來說， 合格的一次性筷子顏色比較均勻， 不會有某些部位發黑發黃的現象， 而被漂白過的筷子則不僅有這種現象， 同時聞起來有股酸酸的硫磺味。 一旦發現有這類筷子， 最好不要使用， 否則極易給健康埋下隱患。

除此之外， 不合格的一次性筷子在受潮後有個特點， 即發生彎曲變形， 有的甚至出現黑色小斑點， 這表明筷子可能已經發黴變質了， 所以也不能繼續使用。 為了避免劣質的一次性筷子對身體的危害， 經常出外就餐的上班族， 不妨自己準備一雙筷子， 這樣往往就能把使用筷子所帶來的危害降到最低。