醫學研究表明, 糖尿病沒有根治的方法, 只能靠藥物和飲食來控制和治療, 有的人得了糖尿病卻能長壽, 一個很重要的原因就是飲食控制的好, 併發症少。 下面為大家介紹一些糖尿病患者宜吃和不宜吃的食物, 希望對大家有所幫助。
宜吃的食物
1、科學攝入優質脂肪和蛋白質, 如烏雞肉、兔肉、三文魚、金槍魚、鱈魚、鰻魚、牛奶、優酪乳、雞蛋、花生等
2、含膳食纖維的食物, 如:綠豆、海帶、玉米麵、燕麥面、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。
3、黃豆及製品, 如:腐竹、豆腐絲、豆腐乾、豆腐腦、黃豆粉等。 。
4、清淡蔬菜和具有治療作用的食物,
不宜吃的食物
1、白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食, 如:糖果、果醬、蜜餞、餅乾、糕點、藕粉、蜂蜜。
2、富含澱粉的食物:紅薯、白薯、澱粉、粉絲、土豆等。
3、高脂肪、高膽固醇食物, 如動物內臟、魚子、肥肉、動物油等。
4、辛辣刺激食物, 如:蔥、薑、蒜、辣椒等。
5、含糖量高的水果、乾果。
6、油炸、燒烤等燥熱性食物, 煙酒等。
得了糖尿病, 不能像正常人那樣隨心所欲的大吃大喝是一件很痛苦的事情, 但是這樣卻是為自己身體負責的表現。 只有控制糖尿病飲食, 才能減少併發症的發生, 保證自己的身體健康。