第一、補充植物蛋白
頭髮乾枯， 發梢裂開， 可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。
第二、多吃含鹼性物質的新鮮蔬菜和水果
脫髮及頭髮變黃的因素之一是由於血液中有酸性毒素， 原因是體力和精神過度疲勞， 長期過食純糖類和脂肪類食物， 使體內代謝過程中產生酸毒素。 肝類、肉類、洋蔥等食品中的酸性物質容易引起血中酸毒素過多， 所以要少吃。
第三、多食蔬菜防止便秘
要常年堅持多吃穀物， 水果。 如蔬菜攝入減少， 易引起便秘而“弄髒血液”， 影響頭髮品質， 得了痔瘡還會加速頭頂部的脫髮。
第四、補充鐵質
經常脫髮的人體內常缺鐵。 鐵質豐富的食物有黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿蔔、馬鈴薯等。
第五、補充碘質
頭髮的光澤與甲狀腺的作用有關， 補碘能增強甲狀腺的分泌功能， 有利於頭髮健美。 可多吃海帶、紫菜、牡蠣等食品。
第六、補充維生素E
維生素E可抵抗毛髮衰老， 促進細胞分裂， 使毛髮生長。 可多吃鮮萵苣、捲心菜、黑芝麻等。
第七、生髮黑豆
黑豆500克， 水1000毫升（夏季各用1/4量）。 將黑豆洗淨， 放入沙鍋中， 加入水， 以文火熬煮， 至水浸豆粒飽脹為度。 然後取出黑豆， 撒細鹽少許， 貯於瓷瓶內。 每次6克， 每日2次飯後食用， 溫開水送下。 此方具有生髮護髮之功效。
