對於高血壓患者是有一些忌口的， 那就是忌煙和忌食一些辛辣、刺激性食物。 而且在平時的一日三餐中還要注意三低三少， 那就是低鹽、低脂、低熱量， 少甜少酒少飲茶。
飲食有節：做到定時定量、不可過饑過飽， 暴飲暴食。 各種食物搭配合理， 不可偏食。
低鹽飲食：每日進鹽控制在2-5克以內。 因為食鹽能使小動脈痙攣， 血壓升高， 並促使腎小動脈硬化過程加快。 食鹽過多， 還容易使水鈉在體內瀦而引起水腫。
多食新鮮菜和瓜果等富含維生素b、維生素的c的食物。 如豆芽、瓜果、海帶、紫菜、木耳等。
多食具有降壓作用的食品，
忌煙， 香煙中的尼古丁， 能刺激心臟和血管， 使血壓升高， 加速動脈粥樣硬化的形成。
少食動物脂肪、不食動物內臟等。 少吃甜食， 吃低熱量、低脂肪、低膽固醇食物。
少吃動物性蛋白、多吃植物性蛋白、如豆類及豆製品。 動物蛋白應多吃海鮮、魚類。 如海參、海蜇及某些魚類， 不僅能提供人體所需的蛋白質， 而且還具有一定的降壓的作用。
少量喝茶和適量飲酒。 茶葉中含有少量茶鹼、黃嘌呤， 其利尿作用對治療高血壓病有利。 茶葉中的維生素等能防止動脈硬化。 但飲茶過多又會引起興奮不安、失眠、心悸。 故不可多飲。 少量飲用低度酒如啤酒、葡萄酒、黃酒等，
總之， 高血壓病人的飲食以清淡為主， 寧素勿葷， 寧淡勿濃， 寧饑勿飽， 生活上做到調情志， 益腎精， 慎飲食。
