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女人臉色紅潤有光澤， 那是因為氣血好腎養的好。 美麗自然從裡到外散發， 你知道哪些黑色食物具有養腎的功效嗎?黑米含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素， 有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種， 屬於糯米類。 黑米“滋陰補腎， 健身暖胃， 明目活血”， “清肝潤腸”， “滑濕益精， 補肺緩筋”等功效;可入藥入膳， 對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝酸軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。 長期食用可延年益壽。
黑米俗稱：“藥米”、“長壽米”
由於它最適於孕婦、產婦等補血之用， 又稱“月米”、“補血米”等。 由於黑米所含營養成分多聚集在黑色皮層， 故不宜精加工。
黑米具有滋陰補腎， 健脾暖肝、補益脾胃， 益氣活血， 養肝明目等療效。 經常食用黑米， 有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等症。
二、黑木耳補腎止血益氣
黑木耳性味甘平， 具有補氣補腎、涼血止血等功效。 臨床常用於治療崩中漏下、痔瘡出血、高血壓、血管硬化、體虛、便秘等病症。 現代醫學實驗表明， 它有減少血液凝塊的作用， 因而對腦、心血管病患者頗為有益。
黑木耳含蛋白質、脂肪、糖類和鈣、磷、鐵等礦物質以及胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2等多種營養物質。
其中， 尤以鐵的含量特別豐富， 比葉類蔬菜中含鐵量最高的芹菜高出20倍;比動物類食品中含鐵量最高的豬肝高出近7倍， 故被譽為食品中的“含鐵冠軍”。 它還含有一種植物膠質， 這是一種對人體特別有益的天然補劑。
黑木耳入廚可炒、燒、燴、燉， 既可作為主料成菜， 也可作為冬瓜湯、雞湯等湯菜中的配料。
三、黑豆腎之穀
黑豆味甘性平， 不僅形狀像腎， 還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效， 特別適合腎虛患者;有“營養倉庫”之稱的黑棗性溫味甘， 有補中益氣、補腎養胃補血的功能;
黑豆中蛋白質含量高達36%-40%， 相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18種氨基酸， 特別是人體必需的8種氨基酸;黑豆還含有19種油酸，
四、黑芝麻補腎益氣
黑芝麻性平味甘， 有補肝腎， 潤五臟的作用， 對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。
黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用， 可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病症， 在烏髮養顏方面的功效， 更是有口皆碑。
十大養腎保健食物
1、芝麻
甘平， 有補肝腎、潤五臟的作用。
2、狗肉
性溫， 味鹹， 除有
補中益氣作用外， 還能溫腎助陽， 故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛， 食之最宜。
3、豬腎
性平， 味鹹。 《日華子本草》說它“補水髒， 治耳聾”。
4、栗子
性溫， 味甘， 除有補脾健胃作用外， 更有補腎壯腰之功， 對腎虛腰痛者， 最宜食用。
5、山藥
性平， 味甘， 為中醫“上品”之藥， 除了具有補肺、健脾作用外， 還能益腎填精。 如明·李時珍指出：山藥“益腎氣， 健脾胃。 ”
6、冬蟲夏草
性溫， 味甘， 有補腎和補肺的作用， 是一種平補陰陽的名貴藥材。 如《本草從新》說它“保肺益腎。 ”《藥性考》亦雲：“蟲草秘精益氣， 專補命門。 ”
7、枸杞子
性平， 味甘， 具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。 尤其是中老年腎虛之人， 食之最宜。
8、何首烏
有補肝腎、益精血的作用， 歷代醫家均用之於腎虛之人。 明·李時珍說過：“何首烏， 能養血益肝， 固精益腎， 健筋骨， 烏
髭發， 為滋補良藥，
9、海參
性溫， 味鹹， 質地雖陰柔， 但能補腎之陽氣， 為腎陰腎陽雙補之品。 如《本草從新》中說：“海參補腎益精， 壯陽療痿。 ”
10、蝦子
性溫， 味甘鹹， 入腎經， 有補腎壯陽的作用。 凡因腎氣虛弱、腎陽不足所致的腰腳軟弱無力， 或陽痿， 或男子不育症患者， 宜多食蝦。
總結：
秋季養生， 首先要養好腎。 多食黑色食物， 如：黑米、山藥、黑木耳都是非常好食材。 養好腎自然氣質逼人。養生之道網導讀：
現在有越來越多的人被腎虛困擾著， 到底如何做才能補腎呢?吃什麼東西補腎效果好?下面小編推薦6個中醫熱愛的補腎秘方， 快去瞭解下吧!中藥養生
秘方一：補腎壯骨方
適用：用於因腎陽虛損引起的腰膝酸軟， 下肢無力， 頭暈目眩， 手足不溫等症狀。
做法：豬或羊腔骨500克，文火燉熟，蟲草20克去灰渣，清水漂洗乾淨後，加入桂圓50克，文火共燉，酌加調料即可
秘方二：健腦補腎方
適用：因腎精虧虛引起的腦髓不充、失眠健忘、頭暈耳鳴等症狀。
做法：核桃仁300克、枸杞子200克、女貞子200克、炒蓮子200克、炒大棗50克，裝瓶或罐內，加入低度白酒，酒應超過中藥約3釐米，每天攪動一次，半月後酌加蜂蜜，每天適量飲用。
秘方三：補腎壯腰方
適用：用於因腎虛腎寒或先天稟賦不足引起的腰膝酸軟、下肢無力、遺精早洩、頭暈健忘等症狀。
做法：羊肉500克煲湯至肉爛，加入山藥500克切成塊，枸杞子100克，文火燉半小時，酌加調料即可。
秘方四：補腎強身方
適用：適於脾腎虛弱引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴、納穀不香或放化療引起的面色晦暗、乏力倦怠等。腰痛並非皆腎虛!
做法：豬或羊腎一對，剖開去筋膜，冷水泡半天。黑木耳100克，涼水泡開，花菜200克掰小塊，洗淨開水焯過。豬或羊腎切丁，與黑木耳爆炒，酌加薑、蒜末及鹽，炒至八分熟時加入花菜，翻炒至熟即可。
秘方五：滋補肝腎方
適用：用於因肝腎陰虛而引起的眩暈、眼花、關節屈伸不利、煩熱、盜汗等症狀。
做法：枸杞子30克，冬蟲夏草10克，百合50克，洗淨後加水燉開，文火慢煮約20分鐘左右，加入豬肝或羊肝50克及調料適量，再煮約30分鐘即可，分次吃肝喝湯。
秘方六：補腎壯陽方
適用：用於腎氣虛損，腎陽不足引起的陽萎早洩、遺精尿頻、腰痛、下肢無力等症。
做法：枸杞子250克，蛤蚧一對去頭足，肉蓯蓉200克，大棗50克，裝廣口瓶，兌入低度白酒，酒需高於中藥約3釐米，每天攪動一次，封存半月後飲用。
養腎補腎tips3
tips1： 養腎補腎 分清陰陽
生活中，不少男性常以食用動物腎臟來“補腎壯陽”，其實，補腎之前應首先分清陰陽。
中醫講究陰陽平衡，但因各種原因卻容易導致這種狀態的失衡。表現在體質上就是陰髒體質和陽髒體質。陰指人體的精、血、津液，陽是指人體的元氣。我們所說的腎虛也表現為腎陰虛和陽虛。因此養腎補腎也要從這兩種症狀入手，而不是一味地“壯陽”。
tips2：腎陰虛 酸甘化陰
“腎陰”即“元陰”。腎陰為人體陰液的根本，主要作用是滋養臟腑。若腎陰液不足，人體內熱就會相對旺盛，容易五心煩熱、口乾舌燥、睡眠不好。因此，對腎陰虛者，若想食補，應多食酸甘，因為酸甘化陰，如山藥。山藥性平、不燥不膩、能益腎填精，是滋陰佳品，但具體用量根據個體而定。此外，藥食同源的滋陰食品還有很多，如百合、枸杞、豬皮、地黃、天冬、麥冬及一些黑色食品等，也可適量用它們泡茶飲，且口感都不錯。
tips3：腎陽虛 避 手足不溫等症狀。
做法：豬或羊腔骨500克，文火燉熟，蟲草20克去灰渣，清水漂洗乾淨後，加入桂圓50克，文火共燉，酌加調料即可
秘方二：健腦補腎方
適用：因腎精虧虛引起的腦髓不充、失眠健忘、頭暈耳鳴等症狀。
做法：核桃仁300克、枸杞子200克、女貞子200克、炒蓮子200克、炒大棗50克，裝瓶或罐內，加入低度白酒，酒應超過中藥約3釐米，每天攪動一次，半月後酌加蜂蜜，每天適量飲用。
秘方三：補腎壯腰方
適用：用於因腎虛腎寒或先天稟賦不足引起的腰膝酸軟、下肢無力、遺精早洩、頭暈健忘等症狀。
做法：羊肉500克煲湯至肉爛，加入山藥500克切成塊，枸杞子100克，文火燉半小時，酌加調料即可。
秘方四：補腎強身方
適用：適於脾腎虛弱引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴、納穀不香或放化療引起的面色晦暗、乏力倦怠等。腰痛並非皆腎虛!
做法：豬或羊腎一對，剖開去筋膜，冷水泡半天。黑木耳100克，涼水泡開，花菜200克掰小塊，洗淨開水焯過。豬或羊腎切丁，與黑木耳爆炒，酌加薑、蒜末及鹽，炒至八分熟時加入花菜，翻炒至熟即可。
秘方五：滋補肝腎方
適用：用於因肝腎陰虛而引起的眩暈、眼花、關節屈伸不利、煩熱、盜汗等症狀。
做法：枸杞子30克，冬蟲夏草10克，百合50克，洗淨後加水燉開，文火慢煮約20分鐘左右，加入豬肝或羊肝50克及調料適量，再煮約30分鐘即可，分次吃肝喝湯。
秘方六：補腎壯陽方
適用：用於腎氣虛損，腎陽不足引起的陽萎早洩、遺精尿頻、腰痛、下肢無力等症。
做法：枸杞子250克，蛤蚧一對去頭足，肉蓯蓉200克，大棗50克，裝廣口瓶，兌入低度白酒，酒需高於中藥約3釐米，每天攪動一次，封存半月後飲用。
養腎補腎tips3
tips1： 養腎補腎 分清陰陽
生活中，不少男性常以食用動物腎臟來“補腎壯陽”，其實，補腎之前應首先分清陰陽。
中醫講究陰陽平衡，但因各種原因卻容易導致這種狀態的失衡。表現在體質上就是陰髒體質和陽髒體質。陰指人體的精、血、津液，陽是指人體的元氣。我們所說的腎虛也表現為腎陰虛和陽虛。因此養腎補腎也要從這兩種症狀入手，而不是一味地“壯陽”。
tips2：腎陰虛 酸甘化陰
“腎陰”即“元陰”。腎陰為人體陰液的根本，主要作用是滋養臟腑。若腎陰液不足，人體內熱就會相對旺盛，容易五心煩熱、口乾舌燥、睡眠不好。因此，對腎陰虛者，若想食補，應多食酸甘，因為酸甘化陰，如山藥。山藥性平、不燥不膩、能益腎填精，是滋陰佳品，但具體用量根據個體而定。此外，藥食同源的滋陰食品還有很多，如百合、枸杞、豬皮、地黃、天冬、麥冬及一些黑色食品等，也可適量用它們泡茶飲，且口感都不錯。
tips3：腎陽虛 避
