百香果的營養價值
百香果的果汁色、香、味、營養極佳， 富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成份， 適合生產果汁、果凍、果露、果醬等產品。
百香果含汁率高達30～35%， 果汁有著數十種水果的濃郁香味， 富含維生素及有機酸， 稀釋加糖就是用來消暑的好食物。 果汁營養特別豐富。 據科學分析， 每100克百香果果汁含有總糖15.2克、總酸4克、蛋白質1.36克、脂肪1.22克、磷24.6毫克、鈣30毫克、鉀227毫克、維生素A1.3毫克、維生素B1.25毫克、維生素C70毫克， 有機酸含量約為3%左右， 氨基酸17種、占人體所需氨基酸總量的20%。 雞蛋果百香果含有非常豐富的天然維他命C，
雞蛋果富含有機酸、尼克酸、氨基酸、亞油酸、礦物質、β—胡蘿蔔素、蕃茄紅素、可溶性膳食纖維、生物鹼、黃酮類等160多種人體必需的有益成分， 是保健、藥用價值很高的一種天然食物。
雞蛋果果汁中有165種化合物， 構成了特殊香味。 常食用雞蛋果具有提神醒腦、養顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便秘、活血強身、提高人體免疫功能、滋陰補腎、消除疲勞、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓的功效。 雞蛋果的根、莖、葉有消炎止痛、降脂降壓等效果。
雞蛋果含果酸、可食纖維， 作用於消化系統， 對食欲不振、胃脹、便秘的效果都很好。
雞蛋果含有維生素E、番茄紅素， 對生殖系統的作用不可小視， 不少夜多小便的中老年人食用後， 覺得晚上起床的次數明顯減少， 故雞蛋果有滋陰補腎之說。
百香果的根、莖、葉均可入藥， 有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、降脂降壓等療效。
種籽含油量達25%左右， 可榨取潔淨而無刺激氣味的油料。 榨油後的麩餅可作飼料和肥料。 果皮可提取果膠， 是食品加工的優良穩定劑和增稠劑。
答案是可以的。
百香果的功效豐富， 准媽媽食用後可以提高免疫力， 養顏美容， 排毒安神， 消炎止痛， 保護腎臟， 在預防和緩解妊娠高血壓上也有顯著效果。
百香果是天然的鎮定劑， 鬆弛、鎮定神經效果特佳；還能治療失眠，
