腸胃不好吃什麼呢？如果有腸胃不好的症狀就要精細日常飲食， 多注意能吃什麼和不能吃什麼。 飲食對腸胃的影響是很大的， 所以腸胃不好的朋友們要對飲食多重視。 今天， 就和小編來一起看看腸胃不好的飲食禁忌都有哪些吧。
腸胃不好的飲食原則
每日進餐定時定量不過飽；若有條件， 最好少量多餐， 每天5-7餐。
避免機械性和化學性刺激過強食物， 機械性刺激增加對粘膜損傷， 破壞胃粘膜屏障， 如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及乾果類等；化學性刺激會增加胃酸分泌， 刺激胃粘膜， 如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。
禁忌易產酸食物， 如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等；易產氣食物， 如生蔥、生蒜、生蘿蔔、蒜油、洋蔥等；生冷食物， 如大量冷飲、冷拌菜等；堅硬的食物， 如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等；強烈的調味品， 如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。
選擇營養價值高， 細軟易消化的平衡膳食， 如牛奶、雞蛋、豆漿、魚、瘦肉等， 經加工烹調使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激；同時補充足夠熱能、蛋白質和維生素。
選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品；主食以麵食為主。
烹調方法。 可選用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調方法， 不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
其他， 進食時應心情舒暢， 細嚼慢嚥， 以利於消化；根據自己的膳食習慣， 配製可口飯菜；供給細軟、粗纖維少的食物。
那麼， 哪些食物對於腸胃不好的人是不能吃的呢？
腸胃不好不能吃什麼
油炸食品：像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的， 而這兩種物質堆積在胃裡就會造成疾病。 油脂在高溫下會產生一種叫“丙烯酸”的物質， 這種物質很難消化。 某營養學家說：“如果你已經患有胃腸炎等方面的疾病， 那麼尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品， 否則會引起一些不適症狀， 比如反胃、腹瀉等。 ”
辛辣食物：辣椒能刺激食道的內壁， 吃完後會有種令人討厭的心痛， 並且增加胃的負擔。 即使你想加一些優酪乳油使它變涼， 你仍然能獲得同樣的刺激。 而且， 加上優酪乳油之類的東西反而會遭受其他的副作用。
巧克力：大量食用巧克力不但會帶來多餘的熱量， 而且遭受胃食管反流病折磨的人， 都經歷過食用巧克力後帶來的難受刺激。 這是因為巧克力會引起下食道括約肌的放鬆， 使得胃酸回流， 刺激食道及咽部。
辛辣食物：辣椒能刺激食道的內壁， 吃完後會有種令人討厭的心痛， 並且增加胃的負擔。 即使你想加一些優酪乳油使它變涼， 你仍然能獲得同樣的刺激。 而且， 加上優酪乳油之類的東西反而會遭受其他的副作用。
巧克力：大量食用巧克力不但會帶來多餘的熱量， 而且遭受胃食管反流病折磨的人， 都經歷過食用巧克力後帶來的難受刺激。 這是因為巧克力會引起下食道括約肌的放鬆， 使得胃酸回流，
腸胃不好切記少吃以上食物哦。
提供“腸胃不好的飲食禁忌”閱讀， 如果你很喜歡這些分享的“腸胃不好的飲食禁忌”內容， 希望你通過“腸胃不好的飲食禁忌”,找到通往健康之路的金鑰匙。
