牛奶不宜與何種水果同食呢， 牛奶在食用的時候， 也是要奧注意， 它搭配的食品是否相克， 很多食材都是有著自己的元素， 那搭配不當， 就會給自己是身體帶來危害， 牛奶的營養價值雖然很高， 但也是需要很好食用方法， 對我們在怎麼吃上， 也都是要有著一些很好的選擇。
那牛奶不宜與何種水果同食呢， 下面就詳細的說明， 讓我們在生活中， 都是要避開， 於這些食物一起食用， 讓我們在喝牛奶的時候， 更加安全健康， 對身體也是有著很好幫助。
牛奶不宜與何種水果同食：
1、牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃，
2、牛奶和果汁不能一起吃， 牛奶中的蛋白質80%以上為酪蛋白， 如在酸性情況下， 酪蛋白易凝集， 易導致消化不良和腹瀉， 因此在食用牛奶或乳製品後建議不要馬上食用水果。
3、橘子與牛奶不能一起吃， 在喝牛奶前後1小時左右， 不宜吃橘子。 因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇， 就會發生凝固， 從而影響牛奶的消化與吸收， 在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。
4、牛奶與糖， 牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應， 生成有毒的果糖基賴氨酸， 有害於人體。 鮮牛奶在煮沸時不要加糖， 煮好牛奶等稍涼些後再加糖不遲。
牛奶不宜與何種水果同食，
