高血脂患者吃什麼保健？

雖然現如今很多人經濟條件增長了， 但與此同時我們的健康問題也越來越嚴重。 如今， 高血脂患者的人數一直呈上升趨勢， 這又增加了我們的危險指數， 因為它是冠心病、猝死、心肌梗死的危險因素， 還會導致高血壓等疾病。 患有高血脂的患者對於飲食更是要特別的注意， 事實證明用食療可以明顯改善高血脂患者的症狀， 從而降低惡化的風險。 食療既安全又實用， 大家何嘗不試一下呢？

高血脂吃什麼好呢？我想是應該很多人關心的， 特別是現在條件好了， 生活水準提上去， 生活品質提高了， 高血脂除了是老年人常見的疾病之一，

年輕朋友們也是要稍微注意的。 因為我們的血槳脂主要來源於食物， 我們可以通過控制調節飲食來血脂的比例。

第一、主食的選擇：

在選擇主食時我們可以選擇含值物蛋白高且優質的食物， 同時含的植物固醇也是比較優質的， 且還有著降脂的作用， 比如稻穀、小麥和玉米。

第二、豆類的選擇：

花生豆腐、綠豆及其它豆製品， 它們也都含有優質的植物蛋白， 且還有降低血脂保護心臟的作用。 在夏季， 特別是綠哺養， 每日適量食用不僅可以降低膽固醇， 還可以有效甘油蛋三脂以及防治冠心病的作用。

第三、蛋、奶、肉的選擇：

在日常生活中蛋、奶、肉類是我們必備的元素之一， 但我們要注意了一定要選擇膽固醇和脂防相對含量較低的食物，

還有要首選有降低膽固醇作用的食物優先考慮。 比如：肥豬肉、肥鴨、肥羊等那些就減少食物， 或者是不食用。

第四、蔬菜的選擇：

蔬菜有很多種， 但有些蔬菜對於降血脂有著很好的作用的。 如香菇， 它含量有豐富的纖維素， 這種元素可以促進胃腸蠕動， 可以有效的減少腸道對於膽固醇的吸引， 因為腸胃蠕動有助於通便， 香菇還含有核酸物質， 這種物質可以促進膽固醇分解， 經常食用香菇對於降低膽固醇是有著很好的作用的；茄子：對於降低血液膽固醇也是有著很好的作用， 還有利於心血管疾病的防治。 因為茄子含有豐富的維生素B、胡蘿蔔素等元素， 那些元素可以防止膽固醇的增高，

對於預防痛風、動脈硬化等也有著一定的作用。 還有很多蔬菜都是非常不錯：洋蔥、蘿蔔、海帶等。

第五、水果的選擇： 水果在我們日常生活也是少不了， 但有的水果對於降低及預防高血脂是有著不同凡響的作用， 比如：山楂、蘋果、香蕉、葡萄等。

除了以上在食物方面調理， 其實烹調的方法， 烹飪選擇的油也是很有關係的， 在烹飪時最好是選用植物油， 如茶油、玉米油、豆油等， 烹飪的方法最好是採用煮、蒸、燉， 對於調味方面儘量要清淡一點的， 口味不能太重， 儘量採用少鹽飲食方式。

不光是藥物， 食療也是對高血脂起到很明顯的作用。 最後要提醒高血脂患者， 一定要切記不能食物含膽固醇高的食物， 還有一定不能飲酒，

這樣都會導致血脂的升高。 養成良好的飲食習慣和生活習慣， 其實就是在和疾病作鬥爭， 與其整天吃有副作用的藥物， 不如好好的調整一下我們的飲食結構， 更有效哦。