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肺纖維化吃什麼好 推薦4個食療

養生之道網導讀:

肺纖維化吃什麼好?肺纖維化並不是一種常見病, 很多人都不瞭解, 在面對疾病的時候不知所措, 其實肺纖維化除了藥物治療外, 食療能對肺纖維化能起到輔助作用。 那麼, 肺纖維化吃什麼好?小編推薦4個食療, 一起來看看吧。

一、肺纖維化吃什麼好?

1、百合粥

取百合30g、粳米60g, 銀耳20g, 先將百合與米、銀耳分別淘洗乾淨, 放入鍋內, 加水, 用小火煨煮。 待百合與粳米、銀耳熟爛時, 加糖適量, 即可食用。 有較強滋陰潤肺的作用, 對老年人及久病後身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者萬為適宜。

2、冰糖燉百合

百合、冰糖各60g, 款冬花15g。 將百合洗淨後, 一瓣瓣撕開, 與款冬花一起放入瓦鍋內, 加水適量。 文火燉, 快熟時, 加入冰糖, 燉至百合熟爛時即可服食。 此菜具有潤燥清火, 清心養肺的功效, 對於肺纖維化病人有乾咳。 心煩口渴等症狀的特別適合。

3、百合燉雪梨

原料:雪梨1個, 百合100g, 冰糖150g。 制法:雪梨去核, 連皮切片;冰糖加水4杯慢火煲滾;百合用清水浸三十分鐘, 入滾水中煮三分鐘, 取出瀝幹水;把雪梨、百合、冰糖放入燉盅內, 燉1h。 功效:治燥熱咳嗽, 滋陰止咳百合可以滋陰化燥, 給肌膚補充水分, 是很好的食補材料。

2、百合煎劑

取百合30g, 麥冬9g, 桑葉12g, 杏9g, 蜜炙批杷葉10g, 加水同煮。 這個方子有養陰解表、潤肺止咳的作用, 能用來治療肺纖維化患者因感冒而引起的咳嗽頻作、乾咳無痰、口乾咽燥者。

二、肺纖維化患者的飲食注意事項:

1、供給肺纖維化者優質蛋白、多種維生素及較高比例的碳水化合物飲食(碳酸飲料除外)。 例如:蛋類、糙米、玉米麵、蕎麥面、水果和蔬菜等。

2、多飲水, 由於重度肺纖維化患者出汗多、飲食少, 而且是張口呼吸, 造成患者失水, 影響痰液黏稠咳出, 所以要及時補充水分、增加液體攝入量。 若是患者無法飲食, 則可用靜脈補液, 這樣有助於稀釋痰液劑促使黏稠痰液排出。 但注意伴有心衰的患者飲水要適量。

3、患者要少食辛辣、煎炸等刺激性油膩食品, 宜清淡, 特別是肥胖患者, 脂肪供給量宜低。 吃肉應以瘦肉為好, 可以達到祛痰濕和適當控制體重的目的。

4、肺纖維化者忌煙酒、忌過鹹食物: 肺纖維化患者多數伴有氣道高反應狀態,

煙、酒和過鹹食物的刺激, 容易引發支氣管的反應, 加重咳嗽、氣喘等症狀。

5、對某些已知會引起過敏、誘發哮喘的食物, 應避免食用:所謂“忌口”就是忌“發物”。 “發物”一般是指食後能引起舊病復發或新病加重的食物。 “發物”包括的範圍很廣, 對於不同的患者來說是因人而異的。 例如:有些過敏體質者常因吃了魚、蝦、蟹等海腥類的食品而誘發咳、喘加重。

6、重度肺纖維化患者應給予軟食或半流食, 這樣既有利於消化吸收, 又可防止食物反流。 患者應忌煙酒、忌過鹹食物, 因為肺纖維化患者大部分伴有氣道高反應狀態, 煙、酒及過鹹食物的刺激, 容易引發支氣管的反應, 加重咳嗽、氣喘等症狀。

7、最後, 患者要根據自己平日身體狀況, 針對性地選擇食品:肺纖維化患者不僅應注意食品的寒、熱、溫、涼四性對病情的影響, 還應掌握食物的四性, 選擇食物, 安排好食譜, 避免誤食與身體不適的食物, 誘發或加重病情的發生, 具體情況要遵醫囑。

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