柚子是我們生活中最常見的一種水果， 由於柚子的維生素C的含量高， 所以很多由缺維生素C而引起的疾病， 常常會由柚子來作為食療的方法。 不僅柚子維生素的含量高， 柚子還有其它的營養價值， 在柚子中的天然的葉酸， 可以起到幫助鈣質吸收的作用， 還有增強人們的體質的功能。 那吃柚子上火嗎?
我們瞭解到了柚子的營養價值高， 它具有降低血壓， 降血糖， 消火， 抗癌等功效， 那吃柚子上火嗎， 這引起了我們的疑惑， 因為常聽人們講起， 營養價值高的食品是最容易上火的。 我們來看看柚子的藥用價值。
柚子清香、酸甜、涼潤， 營養豐富， 藥用價值很高， 是人們喜食的名貴水果之一。 中醫認為， 柚子果肉性寒， 味甘、酸， 有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用;柚皮又名橘紅， 廣橘紅性溫， 味苦、辛， 有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用;柚子為柚的種子， 含黃柏酮、黃柏內酯、去乙醯鬧米林等， 另含脂肪油、無機鹽、蛋白質、粗纖維等。 功效與橘核相似， 主治疝氣;柚葉， 含揮發油， 具有消炎、鎮痛、利濕等功效。
現代醫藥學研究發現， 柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分， 故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。 經常食用， 對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用， 對肥胖者有健體養顏功能。 柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，
現代藥理學分析， 柚子之肉與皮， 均富含枳實， 新橙皮和胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、礦物質、糖類及揮發油等。 柚皮與其他黃酮類相似， 有抗炎作用， 柚皮複合物較純品抗炎作用更強。
吃柚子上火嗎， 專家講吃柚子不上火， 反而柚子還能起到是降火的功效。 所以大家可以常吃柚子， 但是孕婦要注意了， 雖然孕婦可以吃柚子， 但不要多吃， 每天只吃柚子的一小半就足以。 建議大家可以吃由柚子製成的茶， 比如說蜂蜜柚子茶等。
