吃橘子上火嗎 吃橘子有禁忌同樣有功效

親們在冬天都喜歡吃什麼水果呢?小編很是喜歡吃橘子啊, 但是都說吃橘子容易上火, 那橘子還有哪些飲食禁忌呢?今天大家就跟著小編詳細去瞭解一下吧。

吃橘子上火嗎

答案是肯定的, 橘子吃太多會上火。

桔子中含有大量糖分, 吃1千克桔子能產生1400卡熱量。 當過多吃桔子後產生的大量熱量不能及時轉化為脂肪貯存, 人體活動的需求又消耗不掉時, 就會造成體內熱量供過於求的狀況, 引起肌體功能的紊亂而出現舌乾燥、咽喉痛、便秘等現象, 也就是人們常說的“多吃橘子會上火”。

另外, 吃橘子過多, 對人的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。 小孩子尤其容易因為吃橘子上火。 小孩子如果吃過量的橘子, 所產生的熱量即不能轉化為脂肪貯存在體內, 又不能及時消耗掉, 便會由積聚引起“上火”, 表現為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。

吃橘子的禁忌

1、控制食用量

據研究, 每天吃3個橘子, 就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。 若食用過多, 過量攝入維生素C時, 體內代謝的草酸會增多, 易引起尿結石、腎結石。 另外多吃對口腔和牙齒有害。

2、飯前或空腹不宜吃

橘子好處雖多, 但宜常吃, 不宜多吃。 因為橘子果肉中含有一定的有機酸,

為避免其對胃粘膜產生刺激而引起不適, 對胃不利。 建議不要空腹吃橘子。

3、不宜與蘿蔔同食

蘿蔔進入人體後, 會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質, 並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質—硫氰酸。 若這時進食橘子, 橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解, 而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸, 它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用, 從而誘發或導致甲狀腺腫。

4、橘子與牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應, 凝固成塊, 不僅影響消化吸收, 還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。 因此, 吃橘子的前後1小時內不宜喝牛奶。

5、老年人要少吃

胃腸、腎、肺功能虛寒體質的老人不可多吃, 以免誘發腹痛、腰膝酸軟等病狀。

6、陰虛體質的不要吃

中醫認為, 橘子性溫, 多吃易上火, 特別是屬於陰虛陽盛體質, 最好少吃, 不然會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便秘結等症狀。 建議吃些柑桔, 可免上火症狀。 孩子貪吃、多吃橘子, 容易會上火。 如果孩子吃橘子過多,

出現所說的“上火”表現, 如舌炎、牙周炎、咽喉炎等, 應停食1-2周, 再吃。

此外, 橘子還含有大量的胡蘿蔔素, 如果一次吃的過量或近期連續攝入過多, 血液中胡蘿蔔素濃度過高將會導致皮膚發黃。 這時, 除了多喝水、暫時不吃橘子類水果外, 還應限制攝食胡蘿蔔素含量豐富的食物, 大約經過1個月左右後,皮膚的顏色就會恢復正常。

橘子的功效與作用

橘肉

味甘酸性涼,具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功,主治嘔逆食少、口乾舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病症。因其富含維生素B1、維生素P,可輔治高脂血症、動脈硬化及多種心血管疾病,其所含的“諾米林”物質還有明顯抗癌作用,可預防胃癌。

陳皮

橘子乾燥成熟的外皮,以陳者佳。其性溫味辛苦,具有理氣健脾、燥濕化痰、止咳降逆等功能,可治療脘腹脹滿及疼痛、食少納呆、噁心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽等病症,還可解魚蟹毒。採收陳皮時,去其白內皮後的紅色外皮叫橘紅,去紅外皮後的白色內皮叫橘白,臨床也專用,二者功效同陳皮,但前者側重燥濕化痰,後者則長於和胃化濕。

青皮

橘子未成熟果實之外皮或幼果,色青而名之。其性溫味苦辛,具疏肝破氣,散結消痰之功,力較陳皮而強,常用于肝鬱氣滯所致的胸脅脹滿、胃脘脹悶、疝氣、食積、乳☆禁☆房作脹或結塊、癥瘕等症。

橘核

橘子的果核(種子),性微溫味苦平,功專理氣散結止痛,對睾丸脹痛、疝氣疼痛、乳☆禁☆房結塊脹痛、腰痛等有良效。

橘絡

橘皮內層的網狀筋絡。性味甘苦平,有行氣通絡,化痰止咳之功,主治痰滯經絡之胸脅脹痛、咳嗽咳痰或痰中帶血等症。

醫家提示:橘子性溫,多吃易上火,會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便秘結等症狀。適當食用,可增進食欲能補益肌體;如食用不當,反而無益。對容易上火體質和患有慢性肝炎和高血壓患者,建議吃柑桔,可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。

大約經過1個月左右後,皮膚的顏色就會恢復正常。

橘子的功效與作用

橘肉

味甘酸性涼,具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功,主治嘔逆食少、口乾舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病症。因其富含維生素B1、維生素P,可輔治高脂血症、動脈硬化及多種心血管疾病,其所含的“諾米林”物質還有明顯抗癌作用,可預防胃癌。

陳皮

橘子乾燥成熟的外皮,以陳者佳。其性溫味辛苦,具有理氣健脾、燥濕化痰、止咳降逆等功能,可治療脘腹脹滿及疼痛、食少納呆、噁心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽等病症,還可解魚蟹毒。採收陳皮時,去其白內皮後的紅色外皮叫橘紅,去紅外皮後的白色內皮叫橘白,臨床也專用,二者功效同陳皮,但前者側重燥濕化痰,後者則長於和胃化濕。

青皮

橘子未成熟果實之外皮或幼果,色青而名之。其性溫味苦辛,具疏肝破氣,散結消痰之功,力較陳皮而強,常用于肝鬱氣滯所致的胸脅脹滿、胃脘脹悶、疝氣、食積、乳☆禁☆房作脹或結塊、癥瘕等症。

橘核

橘子的果核(種子),性微溫味苦平,功專理氣散結止痛,對睾丸脹痛、疝氣疼痛、乳☆禁☆房結塊脹痛、腰痛等有良效。

橘絡

橘皮內層的網狀筋絡。性味甘苦平,有行氣通絡,化痰止咳之功,主治痰滯經絡之胸脅脹痛、咳嗽咳痰或痰中帶血等症。

醫家提示:橘子性溫,多吃易上火,會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便秘結等症狀。適當食用,可增進食欲能補益肌體;如食用不當,反而無益。對容易上火體質和患有慢性肝炎和高血壓患者,建議吃柑桔,可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。

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