人的飲食與癌的發生有著密切關係， 改善膳食習慣， 有利於病體的恢復。 合理的飲食或可幫助直腸癌症患者者康復， 那麼直腸癌症患者者究竟宜吃哪些食物？近年來科學家一直在不斷地研究著各種食物， 希望能確切地找出致癌物質和具有防癌作用的食品， 要求既有營養、又能減低患癌的危險。
這方面的科學研究尚在繼續， 從有關飲食科學研究資料表明， 直腸癌症患者者宜吃以下多種食品：
建議患者多食種子類的植物 ， 如綠豆、豌豆、扁豆、赤小豆、豆芽、穀類、馬鈴薯等， 認為這些種子類的植物均含有能阻止腫瘤啟動因數活動的化合物。
營養學家還發現， 有色蔬菜如胡蘿蔔、紅薯、菠菜、油菜等食物;能增加機體的抗癌能力， 尤其胡蘿蔔是防癌食物中的最佼佼者。 常吃胡蘿蔔可降低腸癌的發病率。 甘藍類的捲心菜、包菜等， 含有一種叫吲哚的物質， 能抑制癌的發生。 多食菠菜可清理腸內積熱、減少有害物質的吸收、降低腸癌的發病機會。 大蒜、蔥頭、番茄具有抗癌作用;獼猴桃果、薏米對腸癌的防治有一定效果， 亦有一定的抗癌作用。
專家們認為， 海帶、紫菜合大量碘、鈣及胡蘿蔔素等， 能將人體內的一些有毒有機物質轉化為無毒物， 並具有清熱、潤腸、通便與防腸癌的效果。
專家提醒：直腸癌症患者者要多食用些營養的，
