長期飲酒可誘發乳腺癌

酒量越大越利於乳癌發生， 曾有研究對32萬女性調查顯示：每天飲用2~6杯酒精飲品（相等於30~60克酒精）的女性， 比非飲用者患乳癌機會高出41%；倘若減少至每天飲用1杯（即相等於10克酒精）仍高出9%。 因此， 女性飲用含酒精的飲料需限量。

酒精可刺激雌激素分泌， 而雌激素是通過血液迴圈， 發揮其生理作用， 並在肝臟滅活， 從而完成它的代謝過程， 保持血中雌激素穩定， 但長期飲酒會使肝臟功能下降， 雌激素滅活量減少， 血中雌激素水準升高， 從而誘發乳癌。

另外， 肝功能下降使得肝臟解毒功能降低， 血中各種毒素水準升高，

在乳癌患者中有1%是男性患者， 飲酒也是重要的誘發因素之一。

一般來說， 飲酒導致的乳癌風險是隨時間增加的， 10~20年後， 風險會成倍增加。 特別是重度非典型增生、導管或小葉原位癌、一級或二級親屬有乳癌患者等高危女性， 醫生都會建議其減少飲酒。