吃飯真有講究, 太快了不健康, 現在又研究出吃太慢了也不行, 看來拿捏准沒那麼容易。
營養專家一直告誡人們, 吃飯太快會讓人吃得更多, 導致身體肥胖。 說吃飯細嚼慢嚥既有利於腸胃消化, 又是防止發胖的好辦法。 然而, 美國最新載文指出, 吃飯太慢、時間太長也會增加過量飲食危險。
研究發現, 一頓飯持續時間越長, 人們就更容易再多喝一杯酒, 多吃一個點心, 過量飲食危險就越大。 專家表示, 坐在餐桌邊, 即使肚子不餓, 吃更多東西的幾率也會增加。
專家建議, 一頓飯持續45分鐘, 就足以讓自己享受飲食之樂,