鹿茸泡酒的禁忌
第一：白酒的選擇
首先， 泡酒所選擇的白酒度數要比較高才好， 具體的多少度則要根據條件來選擇。 如果白酒的度數比較低， 那麼泡酒的時間需要比較長， 反之如果度數比較高時間則可以縮短。 那麼多少酒浸泡多少鹿茸呢？一般情況下， 二十到三十克左右的鹿茸需要用一瓶的白酒來浸泡， 這樣獲得的藥酒效果才是最好的。
第二：陰虛火旺以及外感發熱的患者不適合服用鹿茸酒
專家建議所有人， 藥酒也屬於中藥中的一種， 所以在服用之前一定要進行辯證， 瞭解自己的身體是否陽虛。
第三：鹿茸泡藥酒選擇用料
很多人以為只要是鹿茸酒可以泡酒， 就可以獲得非常好的效果， 這是錯誤的認識。 一般情況下， 梅花鹿身上的鹿茸是最好的， 隨後就是馬鹿茸， 其他的鹿茸泡酒並不能夠獲得很好的效果。
鹿茸的採收季節在六月到八月之間， 新鮮采下來的鹿茸經過科學的消毒滅菌之後切片， 然後和白酒一起浸泡， 一定要浸泡六個月之後服用這才有效果。 鹿茸酒最好在冬天的時候服用，
如果是進行冰凍的新鮮鹿茸， 在泡酒之前一定要完全解凍， 然後再殺毒滅菌之後切片泡酒。
為什麼一定要選擇新鮮的鹿茸泡酒呢， 這是因為新鮮的鹿茸中含有百分之六十的活性物質， 這種鹿茸製作出來的藥酒適合體質虛弱的患者服用， 男女都適合， 起到滋陰壯陽的作用。
第四：鹿茸酒的服用時間
鹿茸一年四季都可以服用， 但是效果最好的季節應該是冬季。 每次服用鹿茸酒都需要連續服用一個月， 這樣效果才會顯現出來。
鹿茸酒的副作用
鹿茸中含有一定的激素類物質， 這些物質進入腸胃之後會刺激胃腸道粘膜， 導致身體出現腸胃不舒服的情況， 例如腹疼、噁心、冒冷汗等情況，
除此之外， 鹿茸服用之後還有可能出現過敏的情況， 患者身體出現臉色蒼白、心慌意亂、大汗淋漓、胸悶氣短， 甚至有可能休克導致死亡。
鹿茸所含有的有效成分會和果蔬的鞣酸發生反應， 從而破壞掉， 所以鹿茸不能夠和蔬菜以及水果一起服用。 如果是由於感染所導致的發熱患者， 不適合服用鹿茸， 還有一些突然身體出劇烈疼痛的患者， 也不適合服用鹿茸。
一些體格壯實的人群如果身體沒有異常情況並不需要服用鹿茸， 因為如果無需服用的人群在服用之後會出現胸悶、頭暈腦脹的情況。 過量服用鹿茸或者鹿茸酒的人也會出現不舒服的症狀， 這個時候應該立即停止服用。
