枸杞子有什麼功效
枸杞子是一種有著良好養生功效的食物， 它在我們的生活中比較常見， 很多人雖然在平時也有用枸杞子泡茶喝， 或是用來煲湯， 但是要具體說到枸杞子的功效， 他們卻說不出所以然， 那麼， 究竟枸杞子有什麼功效呢？下面， 專家就來介紹枸杞子的功效， 希望能夠讓大家更好的利用它來養生保健。
如果對枸杞子的功效不瞭解， 那很多人可能就不會想到利用它來養生， 這樣， 枸杞子的養生功效就無法得到發揮了， 那麼， 究竟枸杞子有什麼功效呢？下面， 我們一起來看看專家的說法。
中醫認為， 枸杞藥性平和， 具有補腎益精、養肝明目、潤肺止咳的功效。 現代研究表明， 枸杞含有大量胡蘿蔔素、維生素、人體必需的蛋白質、粗脂肪和磷、鐵等營養物質;其中， 維生素C的含量比柳丁高， β—胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高。 此外， 枸杞還能增強免疫力， 具保肝、抗疲勞、抗衰老等作用， 適合抵抗力低、身體虛弱者服用， 常服可延緩衰老、強身健體、美膚養顏。
服枸杞四季皆宜， 可像普通食品一樣加入茶水、粥飯、羹湯、菜肴裡常服， 卻無滋膩、生火等弊端。 春季可單服， 也可與黃芪煮水喝;夏季宜與菊花、金銀花、膨大海和冰糖一起泡水喝， 常服可以消除眼疲勞;秋季宜與雪梨、百合、銀耳、山楂等製成羹類;冬季宜與桂圓、大棗、山藥等搭配煮粥。
一般來說， 健康的成年人每天吃20克左右枸杞比較合適;治療用可增至30克。 枸杞要常吃， 不可一次大量食用。
看過上述專家為我們介紹的內容， 想必大家都清楚枸杞子有什麼功效了， 專家提醒， 儘管枸杞子有著以上這麼多的養生功效， 它能夠對身體起到滋補的作用， 對於一些疾病也有好的治療效果， 但也不是人人都能吃的， 因為它屬於濕熱性， 所以感冒、有炎症的人是不宜食用的。
