近年來， 乙肝的發病率逐年升高， 並且， 由於乙肝的傳染特點非常強， 所以， 針對乙肝的預防需要有足夠的重視， 而作為乙肝的患者來說， 不僅僅應該及時正規專業的治療， 同時還應該注意一些事項， 下面就這方面進行介紹：
日常護理：
1、忌辛辣
辛辣食品易引起消化道生濕化熱， 濕熱夾雜， 肝膽氣機失調， 消化功能減弱。 故應避免食用辛辣之品。
2、忌吸煙
煙中含有多種有毒物質， 能損害肝功能， 抑制肝細胞再生和修復， 因此肝病患者必須戒煙。
3、忌飲酒
酒精的90％要在肝臟內代謝， 酒精可以使肝細胞的正常酶系統受到干擾破壞，
4、忌食加工食品
少吃罐裝或瓶裝的飲料、食品。 這是由於罐裝、瓶裝的飲料、食品中往往加入防腐劑， 對肝臟或多或少都有毒性。
5、忌濫用激素和抗生素
“是藥三分毒”， 任何藥物對肝腎都有損害， 肝病患者一定要在醫生的正確指導下， 合理用藥。
6、忌亂用補品
膳食平衡是保持身體健康的基本條件， 如滋補不當， 臟腑功能失調， 打破平衡， 會影響健康。
7、忌過多食用蛋白飲食
對於病情嚴重的肝炎病人來說， 由於胃黏膜水腫、小腸絨毛變粗變短、膽汁分泌失調等， 使人消化吸收功能降低。 如果吃太多蛋、甲魚、瘦肉等高蛋白食物，
8、忌高銅飲食
肝功能不全時不能很好地調節體內銅的平衡， 而銅易於在肝臟內積聚。 研究表明， 肝病患者的肝臟內銅的儲存量是正常人的5-10倍， 患膽汁性肝硬化患者的肝臟內銅的含量要比正常人高60-80倍。 醫學專家指出， 肝臟記憶體銅過多， 可導致肝細胞壞死， 同時， 體內銅過多， 可引起腎功能不全。 故肝病病人應少吃海蜇、烏賊、蝦、螺類等含銅多的食品。
9、忌生活不規律
“三分治七分養”， 因此充足的睡眠、合理營養、規律生活， 每天堅持早操， 勞逸結合很重要。
10、忌情志不暢
肝病患者應忌惱怒、悲觀、焦慮等， 因為肝病患者久治不愈， 常便人焦慮， 胡思亂想， 易發火而鬱怒傷肝，
11、忌勞累
肝為人體重要代謝器官， 肝炎病人功能異常， 營養失調， 故疲乏無力， 需多休息， 因此多休息是治療關鍵。
12、忌亂投醫
不要輕信江湖遊醫， 以免延誤了正確的治療， 使病情加重甚至惡化。
飲食護理：
1、酸
從中醫的角度來看， 酸性食物可引藥入肝。 中藥中的五味子就屬酸性， 它可引藥入肝， 降低轉氨酶。 過去， 還曾經流行過米醋治療肝炎。 另外， 酸性食物還可增加食欲。
2、甜
甜性食物可給肝炎患者補充一定的熱量， 易吸收， 有利肝炎的恢復， 在肝炎的急性期， 食欲減低， 進甜食是好的。
3、苦
中醫認為苦性食物屬寒， 可清熱解毒。 對肝膽濕熱型肝病患者進食苦性食物是有益的， 但啤酒例外。
