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鹿茸雞湯

食材:

用料:鹿茸3克, 嫩雞翅膀肉100克。

做法:

將嫩雞的翅膀肉洗淨, 用4碗水文火煮, 煮沸去除泡沫, 煮至2碗水便成清湯。 鹿茸用1碗水煮成半碗, 倒入雞湯內再煮片刻, 油鹽調味即可。 飲湯, 吃鹿茸。

功效:

此湯有補益血氣、養肝補腎、壯陽祛寒的作用。 身體虛弱、面色蒼白、怠倦怕冷、手腳不溫、頭暈目眩, 或產生, 精血兩虧, 和子宮虛冷不育可用此湯作食療

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