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鹿茸之不孕食療保健菜——鹿茸淮山竹絲雞湯

功效:溫壯腎陽, 收斂止帶。 主治腎陽不足、精血虧虛、腰酸肢冷、帶下過多、宮冷不孕、小便清長。

原料:鹿茸4克, 淮山藥40克, 竹絲雞(即烏雞)120克

做法:

1、 鹿茸、淮山藥洗淨。

2、 竹絲雞處理好, 去皮, 洗淨後切塊。

3、 雞塊入開水鍋煮5分鐘, 取出過冷水, 瀝幹。

4、 將雞塊、鹿茸、淮山一同放入燉盅內, 加入適量開水, 隔水慢火燉2〜3小時即可。

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