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吃橘子有哪些禁忌

又到了橘子紅了的季節, 很多朋友都會在這個時候搶著去買橘子來吃, 橘子含有豐富的維生素C, 能滿足人體日常所需要攝取的維生素。 同時橘子香甜多汁, 很多朋友會在這時候大快朵頤。

如果人們犯了吃橘子的禁忌, 那麼就有可能會給人體造成不健康的影響, 因此, 喜歡吃橘子的朋友就要多瞭解, 橘子不能同哪些東西吃呢?接下來, 讓我們來看看。

忌橘子與蘿蔔同食。 蘿蔔進入人體後, 會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質, 並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質---硫氰酸。 若這時進食橘子, 橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,

而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸, 它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用, 從而誘發或導致甲狀腺腫。

忌橘子與牛奶同食。 牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應, 凝固成塊, 不僅影響消化吸收, 還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。

忌鮮橘皮泡茶飲。 近年來, 果農摘下橘子後大多用保鮮劑浸泡後再上市。 保鮮劑為一種化學製劑, 浸泡過的橘子對果肉沒有影響, 但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉, 若用這樣的橘子皮泡水代茶飲, 對身體健康的損害是顯而易見的。

另外, 胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃, 以免誘發腹痛、腰膝酸軟等病狀。

溫馨提示:吃橘子的禁忌有不能跟蘿蔔同吃、和牛奶同食;同時,

人們也應該要注意橘子忌過量食用。 過量使用橘子的人除了會阻礙你身體維生素的吸收外, 還容易導致尿結石和腎結石。

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