食道癌， 對於大家來說， 並不感到陌生。 食道癌的治療很重要， 但是生活中的飲食對於輔助食道癌的治療同樣不可忽視。 如果沒有一個良好的飲食習慣， 那麼對於食道癌的治療就會起到一些阻礙作用。 所以， 一定要有一個良好的飲食。 下面， 我們就給大家介紹一下。
1．術後飲食
手術後要禁食水， 根據醫囑可以飲水時， 可以喝少量的水， 防止吻合口瘺， 一般要在3天后進食。 半流質階段可稍長一些， 不要急於過渡到普食。 手術後的食管不同于正常食管， 更應注意飲食衛生， 避免食用刺激性食物及調料， 食物不宜過熱、過硬等。
2．放療時飲食
放療時易引起口咽乾燥、胸骨後灼痛等熱灼陰傷的症狀， 故宜選用營養豐富， 清軟滋潤， 容易咽下的食物， 如梨汁、蔗汁、牛奶、蛋羹、藕粉、銀耳、苦瓜、油菜、木耳、紫菜、絲瓜、西瓜、綠茶、綠豆等。
3．化療時飲食
化療主要是針對骨髓造血及消化系統的損害， 宜食健脾和胃、補骨生髓之品， 如山藥、苡仁、山楂、蜂王漿、柑橘、猴頭菇、芫荽、番茄、蘿蔔、雞脯、黑木耳、雞肉、牛肉等， 另加補骨生髓、益氣養血的食物， 如動物骨髓、鵝血、蘋果、紅棗、甲魚、胎盤、核桃、赤小豆、菠菜等。
4．食管癌晚期飲食
如惡病質出現， 應多補充蛋白質， 如牛奶、雞蛋、鵝肉、鵝血、瘦豬肉及各種新鮮果菜。 食管癌哽噎症狀嚴重時， 應給予濃縮的富含優質蛋白、糖類、脂類、無機鹽及維生素成分的流質飲食，
通過上面四個方面我們給大家介紹的一些關於食道癌的飲食注意， 相信大家對於食道癌的飲食已經有了一定的認識。 希望大家在生活中養成良好的飲食習慣， 及時治療食道癌， 早日康復。
