在日常生活中, 很多食物含鈣量是很豐富的, 但是如果我們平時不瞭解, 不知道哪些食物可以用來補鈣, 那麼就會錯過這麼好的食物, 補鈣是為了讓身體更健康, 變得更結實, 補鈣也是為了提高身體免疫, 不容易生病, 但是補鈣不是一件簡單的事情, 如果我們補鈣的時候不重視的話, 那麼補鈣之後就不會有什麼好的效果, 下面我們來看看在哪樣補鈣效果最好?
1、多吃蔬菜
很多人都偏愛於吃肉類食品, 但是蔬菜裡不僅含有大量的鉀、鎂元素, 可説明維持酸性平衡, 還能減少鈣的流失, 同時蔬菜本身就含有不少鈣。
2、牛奶補鈣效果好
牛奶中還有大量的蛋白質, 每250克牛奶中就還有250毫克以上的鈣, 並且還有豐富的鉀和鎂, 對鈣的吸收還有促進作用。 牛奶不僅不會讓人體液偏酸, 也不會促進鈣的流失, 所以牛奶是補鈣的最佳食品。
3、多吃豆製品
例如大豆是高蛋白食物, 含鈣量也很高。 500克豆漿就含120毫克的鈣, 一次多吃一些豆製品能有效地補鈣。
4、多吃動物骨頭
動物骨頭裡含有80%以上的鈣, 但是比較難吸收, 因此在做動物骨頭時, 建議事先將其敲碎, 加點醋就能更好的促進鈣的吸收了。
5、補鈣捷徑——少吃鹽
吃過多鹽的話, 鈣的排出量也就增多, 相反吸收量也減少,
鈣在鹼性環境中不溶解, 從而使鈣的吸收利用率降低;而酸性環境可以使鈣保持溶解狀態, 利於鈣的吸收。 維生素C、檸檬酸等可以使腸道pH下降, 有利子腸道對鈣的吸收。
在日常飲食中, 如果攝人過多的低聚糖, 如食糖、甜品等, 就會消耗體內的鈣, 從而降低體內的鈣含量。
精神過度緊張或壓抑、缺少運動的兒童, 即使在日常飲食中的鈣攝人量充足, 也可能會出現缺鈣的現象, 因此, 在生活中, 特別是在進餐時應該給孩子創造一個良好的輕鬆的氛圍。
如果自己要補鈣,