生活水準的不斷提高， 紅酒不再是奢侈品， 而且很多家庭也買的起紅酒， 紅酒不僅代表著個人的品味， 而且也象徵著浪漫， 但是很少有人把優酪乳和紅酒加在一起， 其實不然， 優酪乳加紅酒的功效有很多正是人們所需要的， 只是人們一直沒有發現罷了， 接下來讓我們一起來瞭解一下優酪乳加紅酒的功效。
優酪乳可以促進腸胃的蠕動， 紅酒對身體也有益處。
而且乳製品一般可以保護腸胃免於酒精傷害， 據說可以治療便秘。
但紅酒搭配有三忌， 掌握技巧後才能使酒與菜的風格互相映襯， 達到美味的極致。
一忌海鮮。
紅葡萄酒配紅肉符合烹調學自身的規則， 葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質相結合， 便於消化。 但紅葡萄酒與某些海鮮（比如多弗爾油鰨魚片）相搭配時， 高含量的單寧會嚴重破壞海鮮的口味， 與蟹同食可令腸胃不適， 葡萄酒自身甚至也會帶上令人討厭的金屬味。 相比之下， 味道濃重的牛羊肉類菜肴宜配紅葡萄酒。
白葡萄酒的味道比澀味較重的紅葡萄酒更適合與海鮮搭配， 白葡萄酒的口味也許會被牛肉或羊肉所掩蓋， 但它們為板魚、蝦、龍蝦或烤雞胸脯佐餐都會將美味推到極高的境界。
二忌醋。
各種沙拉通常不會對葡萄酒的風格產生影響， 但如果其中拌了醋， 則會鈍化口感， 使葡萄酒失去活力，
三忌濃香辛辣食品。
辛辣或濃香的食品配酒可能有一定難度， 但搭配辛香型或果香特別濃郁的葡萄酒是非常不錯的選擇。
想要減肥的朋友不可忽略了排毒， 只有體內積聚的毒素排除出了體外， 減肥才有了成功的可能， 如今快速減肥方法可謂五花八門， 令那些想要減肥的朋友無所適從， 不知道應該如何選擇才好， 今天， 專家就為大家推薦日本時尚界流行的優酪乳紅酒快速減肥法。
一、優酪乳紅酒具體功效：優酪乳裡面所含有的乳酸菌，
二、優酪乳紅酒製作方法：準備原材料優酪乳100g， 紅酒兩大匙。 然後將兩大匙紅酒加入優酪乳中， 就可以了!
專家還說， 可能有些朋友比較不喜歡優酪乳紅酒調和味道， 那還可以這樣搭配來吃：1.加入蜂蜜：還可以在優酪乳紅酒中加入1小匙蜂蜜， 調和味道。 2.加入香蕉：也可以將1/4的香蕉， 加入到優酪乳紅酒中， 一起食用。
看完了以上優酪乳加紅酒的功效， 是不是發現裡面有很多作用都是我們所需要的呢？那麼不妨就動手嘗試一下， 畢竟我們生活在這個世界上， 需要嘗試的東西比較多，
