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瞭解橘子的飲食禁忌

橘子不僅美味多汁, 而且營養價值豐富, 含有大量的維生素, 深受人們的喜愛。 尤其是一些肝炎患者, 每天吃一個橘子, 有利於肝臟解毒。 但是, 橘子也不是越吃得多越好, 吃橘子之前和之後, 所食用的飲食也是有講究的, 並非毫無禁忌。 那麼, 吃橘子有哪些禁忌呢?下面我們就來詳細的瞭解一下關於吃橘子的講究。

1、忌橘子與牛奶同食。 牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應, 凝固成塊, 不僅影響消化吸收, 還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。

如果你是一邊吃橘子, 一邊喝牛奶的人群, 或者先吃橘子,

馬上又喝牛奶, 中間間隔時間很短, 從現在開始, 你應該提高警惕了, 不要再自己害自己, 既花了錢, 又沒吃出健康。 當然, 並不是讓大家不要吃牛奶和橘子了, 而是讓大家要將二者分開食用, 中間有一定的時間間隔。

2、忌橘子與蘿蔔同食。 蘿蔔進入人體後, 會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質, 並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質---硫氰酸。 若這時進食橘子, 橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解, 而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸, 它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用, 從而誘發或導致甲狀腺腫。

3、忌鮮橘皮泡茶飲。 近年來, 果農摘下橘子後大多用保鮮劑浸泡後再上市。 保鮮劑為一種化學製劑, 浸泡過的橘子對果肉沒有影響,

但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉, 若用這樣的橘子皮泡水代茶飲, 對身體健康的損害是顯而易見的。

4、忌過量食用。 據測, 每天吃3個橘子, 就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。 若食用過多, 過量攝入維生素C時, 體內代謝的草酸會增多, 易引起尿結石、腎結石。

溫馨提示:以上是關於吃橘子的飲食禁忌方面的介紹, 大家可以仔細對照一下, 看看自己是否犯過以上的錯誤, 如果你是一個過量吃橘子的人, 或者吃橘子的方式方法不對, 那麼從現在開始, 你應該有所講究了, 最好遵循上面的吃橘子的原則, 否則, 如果吃出健康問題, 那麻煩就大了。

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