美食， 貴的有山珍海味， 便宜的有街邊小吃。 其實美食是不分貴賤的， 只要是自己喜歡的， 都可以稱之為美食。 美食吃前有期待、吃後有回味， 已不僅僅是簡單的味覺感受， 更是一種精神享受。 世界各地美食文化博大精深， 營養物質各不相同， 下面小編就與大家分享不同的各地美食， 一起來看看吧！
蝦皮">
喜歡菠菜汁的顏色， 配上蝦皮做成餅， 美麗、營養， 又有潤腸排毒的作用， 讓炎炎夏日來點小清新。
主料：菠菜一把、麵粉8湯匙、蝦皮適量、雞蛋兩個 輔料：水適量
1. 菠菜洗淨去根切碎， 加水， 用料理機攪打成汁。
2. 菠菜汁中加入雞蛋、麵粉和鹽，
3. 不黏鍋， 無油， 先大火後小火， 倒入一湯匙麵糊， 將麵糊均勻鋪開。
4. 煎至表面液體凝固顏色變淺， 翻面， 再煎一會兒折疊出鍋。
5. 改中火後再煎的一會兒， 做出來脆脆的更好吃。
6. 每一湯匙做一張， 可做十多張。 這是做成軟軟的餅。
7. 這是做成脆脆的餅， 每片切成四份。
小貼士
1.麵糊入鍋要馬上薄薄的鋪開，
煎的時間短些餅軟（排毒效果佳，
但味道~~），
煎的時間長些餅脆（越脆越好吃，
特別是趁熱吃，
既可做主食也可做零食）。
2.這個量我一共做了十四張，
大家可以根據實際減量做，
一餐肯定吃不完的，
放保鮮袋冷藏即可。
而且，
我是用來做減肥餐的，
所以餅中的菠菜的量比較多，
3.蝦皮夠鹹， 放入麵糊前先溫開水裡泡一下。 不用再另加鹽。 若不喜歡鹹味的， 也可以去掉蝦皮， 加點糖做成甜味的菠菜餅。
4.餅除了直接吃， 還可以裹著蔬菜、水果、米飯吃， 或者切成碎片炒蛋吃， 大家各自發揮哈。
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