人參煨豬肚
材料做法：豬肚1個， 人參15克， 乾薑6克， 蔥白7根， 糯米150克。 將豬肚洗淨， 蔥折去須切段， 糯米洗淨， 一起放入豬肚內， 用線縫合。 沙鍋內加水， 將豬肚放入鍋內， 先用武火燒沸， 撇去湯麵上的浮泡， 改用文火煮至極爛溫食。
功效：可治療脾胃虛寒之胃脘冷痛、食欲不振、大便泄瀉等症狀。
瑞香湯
材料做法：山藥120克， 烏梅、甘草各30克， 陳皮、木香各3克。 將以上諸藥為末， 每次取適量做湯服食， 每日2次。
功效：主治肝脾不和、胃脘脹痛， 大便溏薄等。
蓮子粥
材料做法：蓮子50克， 糯米50克， 紅糖一匙。 蓮子用開水泡脹，
功效：有補中燥濕、健脾暖胃、止瀉斂汗、安神固精之效。 適合於胃寒怕冷， 遇冷則瀉， 睡眠不佳的患者。
蟲草百合鴨肉湯
材料做法：冬蟲夏草3克、百合25克、鴨肉100克。 先將鴨肉燉30分鐘， 然後加入冬蟲夏草、百合再燉20分鐘， 調味後飲湯並食蟲草和鴨肉。
功效：健脾養胃並潤肺補腎。 適合脾胃虛弱、肺腎不足， 元氣虧虛的患者。
雙魚湯
材料做法：花膠用水泡半天， 切成細絲， 加入1500毫升水， 旺火燒開後， 改小火熬煮約50分鐘， 再加鮮魚腥草滾10分鐘即可， 調味後食花膠飲燙。
功效：清胃生肌止痛。
治療拉肚子的偏方秘方
偏方一：蒸蘋果
在拉肚子時， 別急著吃藥， 蒸2個蘋果吃。 把蘋果連皮洗乾淨， 放在碗裡， 上鍋隔水蒸熟， 吃果肉。
偏方二：幹石榴皮
15克幹石榴皮煎湯， 加糖服用， 每日2次， 長期堅持可治慢性腹瀉。 石榴皮所含根皮堿， 對傷寒桿菌、痢疾桿菌均有抑制作用。 石榴皮還能使腸黏膜收斂， 分泌物減少， 所以能有效地治療腹瀉、痢疾等症。
偏方三：雞蛋殼
用雞蛋殼30克， 陳皮、雞內金各9克， 放鍋中炒黃後碾成粉末， 每次取6克用溫開水送服， 每天3次， 連服兩天。
偏方四：麥麵粉
每次用麥麵粉半兩炒焦， 加適量白糖用開水調勻， 飯前服， 一日二次，
