金桔屬柑橘了水果， 它的果實很袖珍， 在寒冷的冬天很受大家的追捧， 金桔不但可以作為水果還有很大的藥用價值， 又可以當作綠化作用。
金桔不僅含有多種維生素、碳水化合物等， 營養價值在柑桔果類中名列前茅， 是人們喜愛吃的果品。 金桔， 它還有抗炎、去痰、抗潰瘍、助消食、降血壓、增強心臟功能和理氣止咳等功效， 對支氣管炎有較顯著的療效作用。
金桔不僅美觀， 其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分， 對維護心血管功能， 防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。 作為食療保健品， 金桔蜜 餞可以開胃，
金桔果實含豐富的維生素A， 可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。 也可預防文明病， 如血管病變及癌症， 更能理氣止 咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。
金桔的藥用價值不容小看， 另外， 金桔還含有大量的維生P， 是維護血管健康的重要營養素， 能強化微血管彈性。
