運動員吃什麼維生素?
維生素C
維生素C具有非常強的還原性,還有可逆的氧化還原作用,參與肌酸和蛋白質的代謝。 短時間運動後機體的維生素C代謝加強,血液維生素C的含量升高,但長時間運動後反而會下降。 不同負荷運動後,不論血中維生素C含量是升高還是下降,組織維生素C均表現為減少。 當人體維生素C不足時,白細胞的吞噬功能(白細胞將微生物、細菌、體內的壞死組織、衰老的紅細胞及異物等吞噬,能起到淨化機體的作用。 )下降。 如果您過度運動或訓練時,血液中維生素C的水準和白細胞吞噬功能都下降。
維生素B1
維生素B1是人體運動時糖代謝中丙酮酸脫氫酶的輔酶組成成分,而且還與神經遞質的合成與分解關係密切。 維生素B1與神經肌肉的正常傳導功能也息息相關。 身體中維生素B1缺乏容易引起運動時乳酸堆積增多,也就是運動後的肌肉的酸痛,使肌體疲勞,還可能影響心臟的功能。 體內維生素B1充足時,就可以促進運動時糖原有氧代謝,提高身體的速度耐力和耐力,並且還會加速運動後血乳酸的消除,大大減少你運動後的酸痛感。
維生素B2
維生素B2是構成體內多種呼吸酶的輔酶的組成成分,與身體細胞內呼吸的關係密切。 運動人群特別是運動員在缺乏維生素B2時,直接影響骨骼肌有氧代謝供能能力,引起肌收縮無力,耐久力下降,打擊你得運動信心。
維生素PP
維生素PP在人體新陳代謝中起著重要的作用。 它們在生物氧化過程中起著遞氫體的作用。 參與有氧代謝和無氧代謝供能,與運動時的有氧和無氧耐力有關,在運動後參與合成代謝,與運動後的恢復能力密切相關。
維生素B6
維生素B6參與人體蛋白質的分解與合成代謝,它與你得運動能力,特別是你得力量素質關係密切。
維生素A
維生素A是形成眼視網膜中視紫質的原料,具有保護角膜上皮、防止角質化的作用。 維生素A缺乏時,腎上腺皮質發生萎縮和性功能紊亂,因此,要求視力集中的運動專案,如您參與擊劍、射箭、設計、滑雪、乒乓球等運動,可以適時適量進行補充維生素A,如果維生素A不足必然會影響你的運動能力。
維生素E
維生素E具有抗氧化、防止肌肉萎縮等生物學作用,可提高肌肉力量,因此上力量的小夥伴要注意補充維生素E。
小編提醒您:在運動或訓練中,人體內能量消耗大大增加,物質代謝明顯增強。 維生素B1的補充,直接與膳食糖的數量有關;劇烈運動加速水溶性維生素從汗、尿排泄,尤其維生素C的排泄,使維生素的消耗隨之增多,要及時補充水溶性維生素,尤其是維生素C;如果您進行較為系統的運動和訓練,這些會引起您體內線粒體的數量和體積增大,酶和功能蛋白質數量增多,參與這些物質更新的維生素的需要量也相應增加。
合理補充與運動密切相關的維生素,對運動後消除疲勞、加速恢復是非常必要的。 愛好體育運動的您應該瞭解維生素補充和運動能力的關係,這是十分必要的!
維生素有哪些分類?
維生素的種類很多,通常按其溶解性分為脂溶性維生素和水溶性維生素兩大類。 醫學|教育|網搜集整理脂溶性維生素易溶於大多數有機溶劑,不溶于水。 在食物中常與脂類共存,脂類吸收不良時其吸收亦減少,甚至發生缺乏症。
維生素約有20餘種,它們的化學結構各異。 通常按溶解性質將維生素分為脂溶性和水溶性兩大類。 脂溶性維生素能溶於脂肪,如維生素A、維生素D、維生素E和維生素K等;水溶性維生素能溶于水,如維生素B1、維生素B2、維生素PP、維生素B6、維生素B12和維生素C等。
服用維生素有什麼禁忌?
服用維生素C時忌食動物肝臟,否則維生素C會迅速氧化失去生物功能。
服維生素A時忌飲酒,否則會嚴重影響視迴圈和男性精子的生成功能。
服用維生素AD時忌喝粥湯,否則會使維生素流失。
服用維生素B1忌食魚類和蛤蜊,否則會破壞維生素B1。
服用維生素B2時忌食高脂肪食物和高纖維類食物,否則會降低維生素B2的吸收率;高脂肪膳食會加重維生素B2的缺乏。
服用維生素B6時忌食含硼食物,否則會影響維生素B6的吸收和利用,富含硼的食物有南瓜、胡蘿蔔、茄子等。
服維生素A時忌飲酒,否則會嚴重影響視迴圈和男性精子的生成功能。
服用維生素AD時忌喝粥湯,否則會使維生素流失。
服用維生素B1忌食魚類和蛤蜊,否則會破壞維生素B1。
服用維生素B2時忌食高脂肪食物和高纖維類食物,否則會降低維生素B2的吸收率;高脂肪膳食會加重維生素B2的缺乏。
服用維生素B6時忌食含硼食物,否則會影響維生素B6的吸收和利用,富含硼的食物有南瓜、胡蘿蔔、茄子等。
