用料：靈芝3克， 乳鴿1只， 食鹽、味精、生薑、蔥、紹酒各適量。
做法：(1)將宰割好的乳鴿浸入水中， 除去毛和內臟， 洗淨， 放入盅內， 加水適量， 再加入切成片的靈芝。 (2)將盛鴿和靈芝的盅放入鍋內， 隔水燉熟即成。
功效：具有補益中氣、溫腎固本、滋陰養血的功效。
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