靈芝是一種公認的有滋補功效的名貴食材， 在日常生活中， 大多數的人在選擇靈芝進行滋補時， 其往往會通過燉湯的方式來食用， 那麼， 靈芝燉什麼湯更好喝呢？接下來本文就為大家介紹八款靈芝湯的製作方法。
1、靈芝清補湯
配料：選用芝人堂泰山野生赤靈芝或切片15g,紅棗23g,黨參23g,枸杞子24g,人參須15g,豬排骨300g。 鹽適量。
製作方法 ：將芝人堂泰山野生赤靈芝切片等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘(用布袋裝好， 紮口)， 再加入排骨， 文火煮3小時。 撈除布袋， 再加鹽調味， 每次250-300毫升， 吃肉喝湯每天1次。
功效：清潤提神， 健脾開胃
2、靈芝薄荷飲
配料：芝人堂泰山野生赤靈芝或靈芝切片2克， 薄荷、穀芽各5克， 白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替)， 水250毫升。
製作方法：芝人堂泰山野生赤靈芝洗淨切片， 薄荷切節， 穀芽炒香與靈芝加水和白糖煮熟至湯濃， 下薄荷煎熬10分鐘即成。 味清香怡人，
功效：夏季煩熱、氣虛煩勞等症。
3、靈芝銀耳羹
配料：芝人堂泰山野生赤靈芝或靈芝切片9克,銀耳6克,冰糖15克。
製作方法：用小火燉2一3小時,至銀耳成稠汁,取出靈芝殘渣,分3次服用。
功效：治咳嗽,心神不安,失眠多夢、怔忡、健忘等症。
4、靈芝陳皮老鴨湯
配料：芝人堂泰山野生赤靈芝或靈芝切片50克， 陳皮1個， 老鴨1只， 蜜棗2枚
製作方法：先淨老鴨剖洗乾淨， 去毛、去內藏、去鴨尾， 斬大件;芝人堂泰山野生赤靈芝切片、陳皮和蜜棗分別用清水洗乾淨。 然後將以上全部材料一齊放入已經煲滾了的水中， 繼續用中火煲約三小時左右， 以少許幼鹽調味， 即可佐膳飲用。
功效：芝人堂赤靈芝具有安神、健胃、去痰、活血的作用;陳皮具仍行氣健脾、燥濕化痰的作用;老鴨肉有滋陰補虛、利尿消腫的作用;蜜棗具有補中益氣、止咳潤補肺腎、化痰平喘的作用。
5、靈芝蹄筋湯
配料：芝人堂泰山野生赤靈芝或靈芝切片15克， 黃芪1克， 豬蹄筋100克、蔥、薑、調料適量。
製作方法：將芝人堂泰山野生赤靈芝切片、黃芪裝紗布袋內， 紮口;豬蹄筋洗淨與芝人堂靈芝、黃芪及水共燉至熟爛， 去藥袋， 調味， 飲湯食肉。 功效：健脾安神， 益腎養肝， 適用於慢性肝炎、食欲不振、體虛乏力、神經衰弱等。
6、靈芝田七瘦肉湯
配料：龍眼肉15克， 芝人堂泰山野生赤靈芝或靈芝切片10克， 田七6克， 生薑6克， 豬瘦肉50克。
製作方法：豬瘦肉、芝人堂泰山野生赤靈芝洗淨切片， 與龍眼肉、田七、薑片洗淨， 共入燉盅內， 加開水適量。 調味，
功效：益氣養心， 祛瘀止痛。 適用於冠心病屬氣虛血瘀者， 症見胸前悶痛， 痛如針刺， 時作時止， 心悸氣短， 身疲乏力， 失眠多夢等。
7、靈芝蓮心百合瘦肉湯
配料:芝人堂泰山野生赤靈芝或切片6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。
功效：安神健脾,清肺燥,止乾咳,凡陰虛咳嗽或肺結核患者,可常服。
8、靈芝煲烏龜
配料：芝人堂泰山野生赤靈芝或靈芝切片30克， 烏龜1只， 紅棗10枚， 調料適量。
制做：紅棗去核， 烏龜放鍋內， 清水煮沸， 撈出取肉， 去內臟， 切塊略炒， 與紅棗、芝人堂靈芝同入鍋中進行熬制。
功效：滋補健身， 養血安神， 適用於結核病、神經衰弱、高血脂症及腫瘤。
如上所述， 人們在平時選擇靈芝進行食用的時候， 其在方法的選擇上就可以採用燉湯的方式，