最近， 天氣多變， 感冒的人越來越多。 俗話說， “藥補不如食補”， 我們應該用最自然的方法來驅散寒冷， 同時也提高身體的免疫力， 保護自己遠離感冒。 這裡提供幾種養生飲品， 大家可以學習嘗試。
雞骨草佛手生魚湯
用料：生魚一條（約300克） 雞骨草15克 佛手幹15克 生薑4片
製作：生魚去腸肚洗乾淨， 其餘用料洗淨， 起油鍋稍煎生魚， 贊水後， 把其他用料放鍋內， 武火煲沸後， 文水煲一小時， 調味即可。
功效：疏肝理氣， 和中健胃。
菠菜豬肝湯
用料：豬肝90克 菠菜120克 生薑3片 蔥2根
製作：豬肝洗淨切片， 加生薑、蔥花油拌好， 菠菜洗淨，
功效：補肝舒肝養血。
黨參冬菇瘦肉湯
用料：豬瘦肉250克 黨參30克 冬菇30克（去蒂） 紅棗5個（去核） 生薑3片
製作：把用料洗淨， 放鍋內加清水適量， 武火煲沸後， 文火煲一小時， 調味即可。
功效：補氣健脾， 調養陽氣。
五指毛桃煲烏骨雞湯
原料：溫氏烏骨雞一隻、五指毛桃100克、豬脊骨200克、芡實25克、薑三片、蜜棗3顆、鹽適量。
做法：將溫氏烏骨雞、五指毛桃、芡實等洗乾淨放入湯煲中;豬脊骨在滾水中煮一下“飛水”， 放入湯煲中;切三片姜放入湯煲中， 倒入10碗清水， 用猛火把水燒開後， 改為文火煲兩個小時;湯上桌前下適量的鹽調味。
功效：芡實有補脾、祛濕的功效， 溫氏烏骨雞含有黑色素、B族維生素、18種氨基酸和18種微量元素，
沙參百合潤肺湯
原料：北沙參15克， 百合30克， 無花果五個， 豬瘦肉18克， 陳皮1片。
做法：
1.先將無花果， 洗乾淨， 對半剖開;
2.豬瘦肉洗乾淨， 飛水， 北沙參、陳皮、百合洗乾淨;
3.將所有的材料一齊放進已煲滾的水中， 繼續用中火煲約兩小時， 加少許鹽調味， 即可飲用。
功效：北沙參、百合和無花果都有養陰潤肺、潤燥清咽的作用， 加上營養滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥濕化痰的陳皮， 又可滋潤喉嚨， 保護聲帶， 通暢大便， 預防痔瘡的功效。
