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春季養生湯 三款藥膳湯滋陰補血

春季, 我們要給我們的身體好好進補, 你知道哪些湯適合春季進補嗎?今天小編就為大家推薦幾款春季養生湯, 幫助大家好好滋補身體。 趕緊跟著小編去學習一下吧!

蘿蔔排骨湯

把白蘿蔔去皮切塊, 將排骨、海帶、蘿蔔乾和棗一起倒入鍋內, 燉至肉離骨即可食用。

推薦理由:白蘿蔔素有“小人參”之稱, 可增強機體免疫力, 具有降血脂、軟化血管、穩定血壓, 化痰清熱、解毒的作用。 此外, 它還有幫助消化的作用, 老人們常說的吃蘿蔔順氣就是說的這個作用, 同時還有防癌抗癌的作用, 可謂是營養之王。 而排骨的營養價值也很高, 除含蛋白、脂肪、維生素外, 還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等, 可為幼兒和老人提供鈣質。 同時還具有滋陰壯陽、益精補血的功效。

天麻魚頭湯

將魚頭切半, 放入鍋裡, 兩面煎香, 放入天麻、紅棗、當歸和白芷等中藥材, 加蓋隔水燉一個半小時,

下鹽調味即可品嘗。

推薦理由:天麻具有益氣定驚、鎮痛養肝、祛風濕、強筋骨等效用。 專治神經衰弱、眩暈頭痛、寧神定驚、益氣養肝、利腰膝。 而魚頭肉質細嫩, 除了含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1之外, 它還富含膠原蛋白, 能增強身體活力, 修補人體細胞組織。 天麻魚頭湯尤其適宜女士調養氣血, 有寧神祛風、健脾補血之效, 同時也是中老年人士的養生靚湯。

冰糖梨水

將梨切成小塊放入鍋裡, 並倒入適量的水, 燒至快要鼓時將適量冰糖放入水中, 繼續小火加熱。 此湯可以加入蜂蜜、鮮竹瀝等, 止咳效果更好。

推薦理由:“天氣轉暖後, 人體不僅顯性排汗量增多, 一些隱性的排汗量也有所增加, 導致人體水分缺失。 ”專家介紹, 冰糖梨水可以補充水分, 還有滋陰潤肺, 養胃生津之效, 適用於慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。

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